Aktiviteter for par For voksne Guidede ture Ture Kultur og historie Mad og drikke Uddannelsesaktiviteter

Oplev Lissabons kulinariske sjæl på en 3,5-timers vegansk madtur. Nyd plantebaserede versioner af traditionelle retter, udforsk historiske steder, og nyd en Ginjinha-smagning som bogstaveligt talt kronen på værket.

Highlights

• Forkæl dig selv med en varm, sprød vegansk Pastel de Nata (tilføj kanel!)
• Udforsk Bertrand Boghandel, den ældste boghandel i verden, der stadig er i drift
• Nyd en vegansk fortolkning af traditionen på Kong, der indfanger det bedste af Lissabons smagsvarianter
• Nip til Ginjinha, Lissabons kirsebærlikør, i en familiedrevet bar i Rossio
• Nyd en vegansk overraskelse på Organi

Description

Start i Largo Camões, byens bohemehjerte og stedet for intellektuelle, kunstnere, performere og skuespillere i de sidste 200 år. Stop ved et lokalt konditori for en varm, sprød vegansk Pastel de Nata: Denne mælkefrie udgave af Portugals mest ikoniske kage har den samme kanelsøde charme som originalen, uden at miste noget af sin sjæl. Gå ind i Chiado og træd ind i Bertrand Boghandel, den ældste boghandel i verden, der stadig er i drift. Den har været åben siden 1732 og har overlevet jordskælv, revolutioner og endda Amazons fremkomst, og den er stadig et levende monument over Lissabons litterære og kulturelle arv. Blandt træhylderne og den gammeldags charme fortæller din guide historier om forfattere, digtere og den rolle, bøger og caféer har spillet i udformningen af byens identitet. Herfra kan du slentre ind i Chiado for en særlig overraskelse på Organi, en kreativ plantebaseret bid, du ikke finder på nogen anden tur, der er udformet til at indfange Lissabons sæsonbestemte smagsvarianter og kunstneriske ånd. Denne lille ekstra er turens hemmelige pryd. Derefter kan du slentre ind i Baixa, hvor du kan slå dig ned i Kong, en stilfuld veganervenlig restaurant, der har mestret plantebaserede portugisiske klassikere. Her kan du nyde en dekadent vegansk Bacalhau com Natas, en rig, cremet genfortolkning af landets elskede torsk, lavet med jackfrugt eller palmehjerter, gyldne kartofler, karamelliserede løg og en silkeblød, mælkefri flødesauce eller en vegansk Francesinha, den genfortolkede smørrebrødssandwich, der er særligt berømt i Porto (det er op til dig!). Dette er komfortmad, Lissabon-stil, uden kompromis. Ingen portugisisk madrejse er fuldendt uden en Ginjinha i Rossio, Lissabons legendariske surkirsebærlikør. Nip til den på den traditionelle måde i en familiedrevet bar, og lær om dens klosteroprindelse og den venlige lokale debat om, hvorvidt man skal nyde den med eller uden surkirsebærret. Ved afslutningen af denne tur har du smagt de smagsvarianter, der definerer Lissabon, lært historierne bag dem og opdaget, at plantebaseret mad i Portugal kan være lige så rig, sjælfuld og tilfredsstillende, som traditionen tilsiger. Med hver bid vil du forstå: Vegansk eller ej, Lissabon elsker at servere dig godt.

Includes

Vegansk Pastel de Nata Kreativ plantebaseret bid hos Organi Vegansk Bacalhau com Natas eller Francesinha Ginjinha (sur kirsebærlikør) smagning Skatter og grundlæggende forsikring Ekspert lokal guide

Important Information

• Turen indebærer gåture. Velegnet til veganere og plantebaserede kostvaner. Ikke egnet til personer med nøddeallergi, men der kan arrangeres alternativer.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet