Vegan Junkies
Lisbon
Vegan Junkies i Lisboa tilbyder en hyggelig og indbydende atmosfære for dem, der søger plantebaseret komfortmad. Denne veganske restaurant er kendt for sin boheme stemning og har en menu fyldt med kreative veganske burgere, wraps og snacks. Den kantine-lignende indretning suppleres af udendørs siddepladser, hvilket gør det til et ideelt sted at nyde et måltid i den friske luft. Med fokus på inklusivitet er Vegan Junkies familievenlig og velegnet til grupper, hvilket giver et velkomment miljø for alle. Gæsterne kan nyde et udvalg af øl, vin og cocktails, hvilket forbedrer madoplevelsen. Uanset om man vælger at spise inde, tage med eller få leveret, kan gæsterne forvente et tilfredsstillende måltid, der stemmer overens med veganske værdier.
Anmeldelser
Hvilket vidunderligt sted at finde! Menuen er den cooleste ting nogensinde, designet som et vinylpladealbum! Jeg kunne ikke beslutte mig for, hvad jeg skulle spise, så jeg spurgte min venlige server Rabina, og hun anbefalede sin yndlingsburger, kaldet So Fresh & So Clean. Jeg bestilte også BBQ blomkålsvinger. Alt overgik mine største forventninger! Jeg kunne ikke spise det hele, så vi pakkede halvdelen af min burger og over halvdelen af pomfritterne, og jeg kan sige, de var lækre selv kolde, timer senere! 😁 Kunstværkerne gennem denne lille, men indbydende restaurant er sjove og fik mig til at smile. Hvis jeg kunne give dette sted og personalet 6 stjerner, ville jeg gøre det!
Vi sad udenfor i solen! Notorious BIG burgeren smagte lækkert med de karamelliserede løg og den “cheddar ost”. Fresh and So Clean havde en lækker bolle, og smagene matchede virkelig godt. Og ostebolde havde sådan en fantastisk tekstur. Servicen var fantastisk, meget hurtig, venlige og imødekommende mennesker, jeg ville anbefale dette sted til alle, der besøger eller bor i Lissabon!
Dette var en meget god frokost samlet set. Jeg elskede især burgeren - bøffen havde ikke den typiske falske soja-tekstur og føltes ganske autentisk, samtidig med at den også var meget velsmagende. Blomkålen var også fremragende og en behagelig overraskelse. På den anden side var isteen ret skuffende. Det var kamille med mynte, men det smagte mest af vand. Så der er plads til forbedring. Alt i alt var det en god oplevelse, og jeg vil helt sikkert anbefale stedet, især for burgerne. :)
Jeg kom her omkring kl. 15 efter at have besøgt et museum, og jeg var virkelig glad for, at køkkenet stadig var åbent! Jeg var den eneste kunde, så servicen var hurtig; det var serverens første dag der, men han var stadig så venlig og opmærksom :)) Jeg elskede musikvalget og retterne! Jeg bestilte de loaded nachos og buffalo wings. Portionerne var virkelig store, så jeg spurgte, om jeg kunne tage mine rester med, og de kom venligt igennem. Jeg vil bestemt besøge igen, hvis jeg nogensinde kommer tilbage til Lissabon!
Jeg ledte efter et sted, der ikke ville være fyldt på Mors Dag og så dette sted. Jeg havde nachos og seitan tacos, nachosene var virkelig velsmagende, men var lidt anderledes end traditionelle nachos. Der var en oste sauce baseret, der på en måde havde en smag af spicy mayo sauce for mig, men det virkede egentlig. Tacosene var også rigtig gode, jeg ønsker bare, de kom med lidt mere sauce. Samlet set var det et fantastisk måltid.
