Highlights
- Lernen Sie von einem in Lissabon ansässigen französischen Pâtissier
- Bereiten Sie Pastéis de Nata von Anfang an Schritt für Schritt zu
- Praktischer Workshop in kleinen, freundlichen Gruppen
- Entdecken Sie die Tipps und Techniken der Profis
- Genießen Sie Ihr Gebäck bei einem Getränk oder optional mit Champagner
Description
Discover the art of making Portugal’s most iconic pastry in a hands-on workshop led by a professional French pastry chef based in Lisbon.
Learn how to make authentic pastéis de nata from scratch, guided step by step by a trained pastry chef with years of experience. Combine French pastry expertise with Portuguese tradition in a workshop that offers both technical insight and a relaxed, friendly atmosphere.
Prepare puff pastry, create the smooth and creamy custard filling, and assemble your pastéis like a professional. Along the way, your chef will share expert techniques, practical tips, and the key details that make the difference between a good pastel de nata and an exceptional one.
Designed for all levels, this experience is fully hands-on and accessible whether you are a beginner or a food enthusiast. Small groups ensure everyone actively participates while enjoying a convivial and engaging moment.
As your pastéis bake, discover the story behind this iconic Portuguese pastry and its cultural significance. At the end of the workshop, enjoy tasting your freshly baked pastéis de nata with a hot drink. For a more elevated experience, you can also choose to pair them with a glass of Champagne, a refined twist that brings together French elegance and Portuguese tradition.
Includes
Praktischer Workshop: Pastéis de Nata
Professioneller französischer Pâtissier als Kursleiter
Alle Zutaten und Küchenutensilien
Schritt-für-Schritt-Anleitung und Techniken
Verkostung von frisch gebackenen Pastéis de Nata
Heißes Getränk (Kaffee oder Tee)
Kulturelle Einblicke in die Pastéis de Nata
Rezept zum Mitnehmen
Important Information
- Für alle Könnerstufen geeignet, keine Erfahrung erforderlich
Praktische Erfahrung in einer kleinen Gruppe
Optionale Champagnerbegleitung für ein ganz besonderes Erlebnis
Der Workshop-Veranstaltungsort kann innerhalb Lissabons variieren (Details werden nach der Buchung bekannt gegeben)
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
