Highlights
- Kleingruppen-Erlebnis (max. 8 Gäste)
- Erkunde den Markt Livramento mit frischer Austernverkostung
- Praktisches Kocherlebnis mit Meeresfrüchten am Meer
- Besuche ein lokales Weingut mit regionaler Weinprobe
- Küstenblick und authentische Reise vom Markt auf den Tisch
Description
Entdecke bei einem Ausflug ab Lissabon die Aromen und Traditionen von Setúbal. Diese kulinarische Reise mit Gastgeber ist mehr als nur eine Tagestour. Sie lädt dich ein, die Region wie ein Einheimischer zu erkunden, zu kochen und zu probieren.
Dein Tag beginnt mit einer Panoramafahrt von Lissabon in Richtung Süden zur Küstenregion Setúbal, die für ihre Fischereitradition, ihre Weinberge und die atemberaubende Aussicht auf den Naturpark Arrábida bekannt ist. Nach deiner Ankunft besuchst du den berühmten Markt von Livramento – einen der berühmtesten Lebensmittelmärkte Portugals. Schlendere durch die bunten Stände mit frischen Meeresfrüchten, saisonalen Produkten und lokalen Spezialitäten. Probiere frisch geöffnete Austern und erfahre mehr über die Fischereitraditionen der Region, während du die Zutaten für das Essen auswählst, das du später zubereiten wirst.
Vom Markt geht es weiter zu einem ruhigen Ort am Meer, wo das Kocherlebnis stattfindet. In einer kleinen Gruppe von acht Gästen lernst du, wie man Caldeirada de Peixe zubereitet, einen traditionellen portugiesischen Meeresfrüchteeintopf, der tief in der Küstenkultur verwurzelt ist. Unter Anleitung bereitet ihr das Gericht mit frischen Zutaten vom Markt zu, während ihr lokalen Azeitão-Käse und regionalen Wein genießt.
Sobald alles fertig ist, setzt ihr euch zusammen und genießt das Essen, das ihr mitgestaltet habt, mit Blick auf das Meer. Dieser entspannte, gemeinsame Moment am Tisch ist das Herzstück des Erlebnisses – gemächlich, authentisch und tief verbunden mit der kulinarischen Identität der Region.
Am Nachmittag besuchst du ein lokales Weingut, um das Weinerbe der Region zu entdecken. Erfahre mehr über traditionelle Produktionsmethoden und genieße eine geführte Verkostung regionaler Weine, bevor du die komfortable Rückreise nach Lissabon beginnst. Du nimmst nicht nur Aromen, sondern auch ein tieferes Verständnis der Kultur und Traditionen von Setúbal mit.
Diese Entdeckung kombiniert Markterkundung, praktisches Kochen, Weinerbe und Küstenlandschaft zu einem durchdacht gestalteten Tag, ideal für Reisende, die mehr als eine normale Foodtour wollen.
Includes
Hin- und Rücktransport ab Lissabon
Kleingruppen-Entdeckung (maximal 8 Gäste)
Geführter Besuch des Marktes von Livramento
Frische Austernverkostung auf dem Markt
Praktisches Kocherlebnis mit Meeresfrüchten am Meer
Alle Zutaten für den Kochkurs
Caldeirada de Peixe zubereiten und gemeinsam essen
Regionaler Wein wird während des Kochkurses serviert
Besuch einer lokalen Weinkellerei
Geführte Weinprobe auf dem Weingut
Azeitão-Käseverkostung
Traditionelle Dessertverkostung
Lokaler Gastgeber während der gesamten Entdeckung
Excludes
Zusätzliche Speisen oder Getränke, die nicht im Reiseverlauf angegeben sind
Persönliche Ausgaben
Trinkgeld (optional)
Kindersitz
Important Information
- Bei Regen oder wenn die portugiesische Regierung aufgrund hoher Temperaturen und Brandgefahr eine hohe Alarmstufe ausruft, findet das geplante Outdoor-Kocherlebnis mit Meeresfrüchten nicht statt. Stattdessen gibt es ein Mittagessen in einem lokalen Restaurant, wo du trotzdem frischen Fisch und Meeresfrüchte genießen kannst.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
