CANTINHO DO AVILLEZ
Lisbon
Cantinho do Avillez, gelegen in der pulsierenden Stadt Lisboa, bietet eine köstliche Erkundung der zeitgenössischen portugiesischen Küche. Das Restaurant ist bekannt für seine entspannte und komfortable Atmosphäre, die es zu einem einladenden Ort sowohl für Einheimische als auch für Besucher macht. Die kulinarischen Angebote sind von traditionellen portugiesischen Aromen inspiriert, mit einer modernen Note, die die Reisen und Erfahrungen des Chefs widerspiegelt. Diese Mischung aus Einflüssen ergibt ein Menü, das sowohl vertraut als auch innovativ ist und diejenigen anspricht, die die Nuancen der portugiesischen Gastronomie schätzen.
Das Interieur von Cantinho do Avillez ist so gestaltet, dass es einladend und unprätentiös ist, und bietet eine Umgebung, in der die Gäste ihre Mahlzeiten bequem genießen können. Die Dekoration kombiniert Elemente, die sowohl stilvoll als auch gemütlich sind, und schafft eine Atmosphäre, die das kulinarische Erlebnis ergänzt. Das Restaurant ist für verschiedene Anlässe geeignet, sei es ein informelles Mittagessen, ein Abendessen mit Freunden oder eine besondere Feier.
Cantinho do Avillez liegt in einem geschäftigen Gebiet, ist leicht zu erreichen und bietet ein Restauranterlebnis, das das Wesen der modernen portugiesischen Küche einfängt. Es ist ein Ort, an dem die Liebe zum Essen und die Freude am gemeinsamen Essen zusammenkommen, was es zu einem unvergesslichen Halt für alle macht, die die kulinarische Landschaft von Lisboa erkunden.
Bewertungen
Als der ‚Budget‘-Cousin des super eleganten Bel Canto war ich mir nicht ganz sicher, was ich erwarten sollte, aber es erfüllte die Erwartungen und die Preise (nach den aktuellen steigenden Preisstandards in Lissabon) waren ‚moderat‘. Ich habe eine Mischung aus Hauptgerichten und Vorspeisen probiert, die Vorspeisen haben den Tag gewonnen, wobei die Rinder-Kroketten zu den Stars gehörten. Die Fisch-Hauptgerichte und der Wein waren ebenfalls ausgezeichnet. Dies ist keineswegs ein Ersatz für das Michelin-Stern-Dine-Erlebnis, sondern ideal für weniger teures und lässiges Essen in Chiado.
Es war das erste Mal, dass ich dieses Restaurant besucht habe, aber ich war wirklich erstaunt über das Design des Restaurants und das freundliche Team. Wir haben es hier geliebt, wir mussten eine Reservierung vornehmen, bevor wir dorthin gingen, und es war einfach, dies zu arrangieren. Sie haben uns willkommen geheißen und einen Platz für uns gefunden, nachdem wir die Reservierung vor der Ankunft im Restaurant gemacht hatten. Nachdem wir bestellt hatten, war das Essen großartig und pünktlich. Die Getränke waren köstlich. Sie sind sehr aufmerksam gegenüber den Kunden und wir haben es dort wirklich, wirklich geliebt und werden auf jeden Fall zurückkommen und diesen Ort mit 10/10 bewerten.
Wunderbare Erfahrung hier. Wir waren in beiden Restaurants, Porto und Lissabon, und hatten in beiden großartiges Essen. Der Oktopus und das Thunfisch-Tartar waren einige unserer Favoriten. Insgesamt großartige Qualität und Portionen. Der Service war auch erstklassig und sie waren sehr freundlich und hilfsbereit mit unserem Kleinkind. Vielen Dank für ein großartiges Esserlebnis!
Wir hatten ein nettes Abendessen, aber ehrlich gesagt waren wir nicht überwältigt. Vielleicht hatten wir einfach Pech mit den Hauptgerichten, die wir bestellt haben, oder hatten zu hohe Erwartungen. Die Vorspeisen waren jedoch wirklich gut. Bei den Hauptgerichten hatten wir die Linguine Al Ragou und den Kabeljau. Beide Hauptgerichte waren kalt und die Linguine Ragou war sehr fad und wässrig. Denkt daran, dass sie aus zartem Rindfleisch besteht. Das Erdbeersorbet war ausgezeichnet. Alles in allem waren wir ein wenig enttäuscht und hätten andere Hauptgerichte bestellen sollen.
Wir waren hier zu einem Valentinstags-Lunch und es hat nicht enttäuscht. Das Essen war absolut köstlich. Das Personal war sehr aufmerksam und gab uns kostenloses Mineralwasser. Die Vorspeisen (queijo de Nisa und croquetes com mostarda trufada) waren recht gut, aber das Highlight waren die Hauptgerichte, roter Curry-Entenreis und Kabeljau mit explosiven Oliven. Beide waren himmlisch, aber die Ente gewann den Preis. Sie war saftig, zart, duftend und alles, was man sich wünschen könnte, und der Curry war tief, aber geschmeidig mit einer Gewürzmischung, die es auf ein ganz neues Niveau hob. Der Reis war der
