Pausa - Alfama
Lisbon
Pausa - Alfama bietet einen Geschmack Italiens im Herzen von Lissabon und bringt die Essenz der italienischen Gastronomie in die lebhaften Straßen von Alfama. Dieses italienische Restaurant gehört zu einer Familie, die traditionelle Rezepte und hochwertige Zutaten, sowohl italienische als auch portugiesische, schätzt. Der Ort ist bekannt für seine frisch gebackene Focaccia und Pizza, die täglich nach Rezepten eines Bäckers mit einer langen Familientradition zubereitet werden. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl italienischer Klassiker, darunter Pasta, Pizza und kalte Gerichte, die alle mit einem Fokus auf Authentizität und Frische zubereitet werden.
Die Atmosphäre bei Pausa - Alfama erinnert an einen klassischen italienischen Aperitivo, bei dem sich Freunde um einen Tisch versammeln, um einen Spritz oder ein Glas Wein zu genießen, begleitet von einer Platte mit den frischesten Käsesorten und Wurstwaren. Die Auswahl an Wurstwaren und Käse des Restaurants wird sorgfältig von kleinen, handwerklichen Unternehmen ausgewählt, die für ihre biologische handgefertigte Herstellung bekannt sind. Dieses Bekenntnis zu Qualität und Tradition ermöglicht es den Gästen, die reichen Aromen Italiens zu erleben, ohne Lissabon zu verlassen.
Pausa - Alfama ist der ideale Ort für diejenigen, die echte italienische Küche und Kultur schätzen. Die Umgebung ist einladend und entspannend, was sie sowohl für intime Abendessen als auch für größere Zusammenkünfte geeignet macht. Egal, ob man kurz für einen Snack vorbeischaut oder sich für eine gemütliche Mahlzeit niederlässt, die Besucher können eine warme und einladende Atmosphäre erwarten, die das Beste der italienischen kulinarischen Traditionen feiert.
Bewertungen
Die Pomodoro mit Burrata und frischem Focaccia-Brot war so gut, dass ich ein paar Tage später zum Mittagessen zurückkam und das Gleiche bestellte. Bonus, die eiskalte Coca Cola ist in Flaschen, nicht in Dosen, und der Vertreiber holt die gebrauchten Flaschen ab, die dann mit Coke wiederbefüllt werden. Die Inhaberin ist eine warme und freundliche Frau, die sehr hart arbeitet und großartig frische Pasta anbietet. Tolles kleines Lokal. Sie haben ein super süßes Tuk Tuk draußen geparkt, mit Pausa's Logo darauf.
Sehr angenehme Erfahrung bei Pausa - Alfama während unseres Familienurlaubs in Lissabon, Portugal. Wir haben authentisches italienisches Essen genossen, frisch und heiß serviert. Wir haben die Pesto- und Käsepasta mit Kräuterfocaccia bekommen. Es war sehr lecker! Wir haben auch den Tiramisu-Kuchen mit einer reichhaltigen, cremigen Füllung bekommen. Der Service war schnell und das Personal sehr freundlich. Würde auf jeden Fall empfehlen! Kann es kaum erwarten, bald wieder zu besuchen.
Der Ort war wirklich sauber und gemütlich und der Service war gut! Ich und mein Freund haben beide die Fungi-Pasta bestellt, die wirklich fade war und fast keinen Geschmack hatte, obwohl das dazugehörige Brot gut und knusprig war. Auch die Erfrischungsgetränke, die wir bestellt haben, kamen ohne Eis, was die Getränke lauwarm machte. Ästhetisch sah das Essen wirklich lecker aus und die Portionen waren ebenfalls groß, aber ich würde dieses Gericht nicht empfehlen.
So lecker. Sehr empfehlenswert, hier Halt zu machen. Mein Mann, meine Mutter und ich haben hier zu Mittag gegessen. Wir sind so froh, dass wir angehalten haben. Die Sangria war super lecker und alles wurde frisch zubereitet, wie wir es bestellt haben. Was für ein großartiger Fund!
Es ist ehrlich gesagt eines der besten Pasta-Restaurants, in denen ich weltweit gegessen habe. Die Gerichte sind voller Geschmack und die Pasta ist perfekt, wir haben die Cacio e Pepe und Pomodoro Burrata probiert und beide waren fehlerlos. Es ist die Art von Ort, wo man die Pfanne ausputzt, weil alles so gut ist, und jedes Gericht kommt mit einem warmen Stück Focaccia, um das zu tun! Wir haben auch das Tiramisu probiert, das eines der besten war, die wir gegessen haben. Warme Atmosphäre, erstaunliches Essen, und absolut einen Stopp zum Mittag- oder Abendessen wert.
