The Folks Chiado — Specialty Coffee
Lisbon
The Folks Chiado bietet ein Spezialitätenkaffee-Erlebnis, das mit einer entspannenden Brunch-Atmosphäre gemischt ist, eingebettet in einem der lebhaften Stadtteile Lissabons. Dieses Café ist Teil einer kleinen Kette, die für ihr Engagement bekannt ist, hochwertigen Kaffee herzustellen, der global beschafft und lokal in Lissabon geröstet wird. Jeder Besuch im The Folks Chiado verspricht einen warmen, gemütlichen Moment inmitten des Trubels des Stadtlebens, wo Sie jede Tasse genießen können. Das Innere zeichnet sich durch durchdachtes Design und warmes Licht aus, was einen einladenden Raum schafft, der dazu einlädt, sich hinzusetzen und eine Weile zu bleiben.
Der Kaffee hier ist bemerkenswert für seine ehrlichen Aromen, die durch das Rösten in kleinen Chargen in ihrer eigenen Anlage erreicht werden, wodurch Frische und Qualität bei ihren Einzelursprüngen und Mischungen sichergestellt werden. Ob Sie ein Filterkaffee-Enthusiast oder ein Espresso-Liebhaber sind, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Speisekarte geht über Kaffee hinaus und bietet eine Vielzahl von Brunch-Gerichten, die frische, hochwertige Zutaten enthalten.
Ob Sie einen Solo-Ausbruch mit einer Tasse in der Hand oder einen zwanglosen Treffpunkt mit Freunden suchen, The Folks Chiado bedient jeden. Sein einladendes Ambiente wird durch aufmerksamen Service ergänzt, der ein Gesamterlebnis bietet, das sowohl bei Einheimischen als auch bei Reisenden Anklang findet. Kommen Sie für den Kaffee, bleiben Sie für die Atmosphäre und nehmen Sie vielleicht eine Tüte ihrer fachmännisch gerösteten Bohnen mit nach Hause.
Bewertungen
Wir haben diesen Ort auf einem Blog empfohlen gesehen und uns entschieden, es auszuprobieren. Ich bin so froh, dass wir es getan haben! Wir hatten eine sehr kurze Wartezeit, um einen Tisch zu bekommen, aber der Service drinnen war super schnell. Himbeer-Pfannkuchen, Puter-/Eier-Brioche, Tiramisu-Kaffee und Pflaumenlimonade waren alle wunderbar. Ich würde darauf bestehen, wieder zu besuchen, wenn ich jemals in Lissabon bin.
Freundliche Leute; hat eine Vielzahl von Kaffees (z. B. aromatisierte). Fragte den Kellner nach einer Empfehlung, und er sagte, ich solle die French Toast probieren! Es war großartig, ich bin tatsächlich am zweiten Tag für den French Toast zurückgekehrt! Pfannkuchen sahen auf den Fotos gut aus, aber ich würde sie auslassen; Overnight Oats waren köstlich, aber sättigend!
Ich weiß, dass ich nicht die beliebten Optionen bestellt habe (die Pfannkuchen sahen phänomenal aus), aber ich hatte ein nettes, gemütliches Frühstück in diesem Frühstücksplatz. Die proteinreichen Overnight Oats waren herzhaft und reichhaltig, ein bisschen süß. Ich würde nächstes Mal eine Beilage Obst dazu bestellen. Ich bestellte Chai und vergaß, nach der gekühlten Version zu fragen, aber es sah so schön aus, dass ich es nicht zurückschicken wollte, haha. Es war aber auch wirklich schön warm. Insgesamt ein schöner Start in den Tag. Ich würde zurückgehen, um andere Gerichte auf der Speisekarte auszuprobieren.
Anfangs, als wir hierher kamen, gab es eine Schlange, in der wir etwa 20-30 Minuten warten mussten. Wenn es eine Schlange gibt, bedeutet das normalerweise, dass der Ort gut ist, aber ich lag falsch! Ich möchte erwähnen, dass das Personal sehr nett und hilfsbereit war und es eine gute Atmosphäre hatte. Ich und meine Frau bestellten 2 Puter-Ei-Benedikte und 1 Roastbeef-Sandwich zwischen uns. Kaum beißend in die Ei-Benedikte - etwas war schon nicht in Ordnung - als wir herausfanden, dass das Hühnchen nicht durchgegart war. Wir haben den Rest nicht gegessen und dachten nur, es sei ein Einzelfall. Das war bis meine Frau in einen der Kartoffelspalten biss, wo es einen sehr schlechten Geschmack hatte und sie es ausspuckte - um Schimmel im Wedge zu finden. Normalerweise bin ich jemand, der Beschwerden äußert, aber wir konnten dies nicht tolerieren, also brachten wir es dem Personal zur Kenntnis, das nett genug war, das Roastbeef-Sandwich und die Chips von der Rechnung zu nehmen. Die Folgen hörten jedoch dort nicht auf, wir fühlten uns sofort schlecht, als wir das Restaurant verließen und nicht nur das, unser Rückflug ins Vereinigte Königreich war am selben Tag und wir sind immer noch gerade krank. Wir hatten definitiv eine Lebensmittelvergiftung von diesem Ort. Nun, das ist unsere Erfahrung, und das Personal erwähnte, dass dies nur ein Einzelfall war, aber wer weiß - vielleicht waren wir das unglückliche Paar, das litt. Ich würde raten, es zu vermeiden, aber jeder hat seine eigenen Erfahrungen und das Personal war freundlich. Ich würde jedoch empfehlen, ins Hygge Cafe zu gehen, wenn Sie nach einem anderen halal Brunch-Ort suchen.
Niedliches kleines Café im Baixa-Chiado-Bereich und ein schöner Ort für Frühstück oder Mittagessen, wenn Sie in der Nähe wohnen, so wie wir. Ich hatte gehört, dass dieser Ort ziemlich voll wird, aber wir kamen zum späten Mittagessen in Lissabon an und hatten glücklicherweise überhaupt keine Wartezeit. Was wir bestellt haben: das Puter-Focaccia-Sandwich, Roastbeef-Sandwich und Caesar-Salat. Alles war gut und recht sättigend. Das Puter-Focaccia war definitiv mein Favorit! Insgesamt eine solide Auswahl an Speisen und gemütliche Atmosphäre :)
