Highlights
- Come en tabernas centenarias con un guía nativo que improvisa.
- Prueba la verdadera Lisboa: bacalao, alheira y arroces locales.
- Ve más allá del pastel de nata con dulces conventuales poco comunes inspirados en los monjes.
- Bebe vino verde y ginjinha en una taza de chocolate.
- Consigue una lista de «secretos locales» con bares ocultos y lugares para ver el atardecer.
Description
Olvídate de los guiones. Come como un lugareño con la gente que vive en Lisboa.
La mayoría de los tours gastronómicos te llevan a los sitios que les pagan comisiones. Nosotros te llevamos a los lugares donde crecimos, a las tabernas centenarias donde los camareros llevan 40 años gritando pedidos y el suelo sigue siendo irregular. Esta es una invitación a descubrir el alma de Lisboa a través de los sabores que han dado forma a nuestra historia.
La Lisboa más auténtica: Chiado, Bica y más allá
Empezaremos en el corazón de la ciudad, pero no nos quedaremos en la calle principal. Pasearemos por las empinadas colinas de Bica y los rincones ocultos de Chiado, donde los ancianos aún cuelgan la ropa. No es solo un paseo, es una mirada a la vida cotidiana entre los teleféricos y los adoquines.
Comida honesta y cazuelas antiguas
Aquí no hay «fusión». Nos centramos en la comida portuguesa tradicional y honesta. Dependiendo del día, te sumergirás en el clásico bacalao, la sabrosa alheira, las sardinas o las ollas de arroz al vapor. Descubrirás cómo nuestra historia y nuestros viajes por el mundo han convertido ingredientes sencillos en una cocina de primera categoría.
Brinda con una copa (al estilo portugués)
Ninguna comida está completa sin una bebida. Tomarás un refrescante vino verde (vinho verde) y cerveza local «imperial». Y como ninguna visita a Lisboa es oficial sin ella, pararemos a tomar una «ginjinha» (licor de cereza ácida) servida en una taza de chocolate.
Los dulces secretos de los monjes
La mayoría de la gente se queda en el pastel de nata. Pues se equivocan. Nuestra historia de repostería comenzó en los conventos, y te vamos a mostrar por qué. Exploraremos el mundo de los pasteles «conventuales», auténticas joyas a base de huevo que la mayoría de los turistas se pierden, antes de terminar con la «joya de la corona»: una tarta de crema caliente y galardonada, acompañada de un café cremoso.
No te olvides de tu amigo local
Al final del tour, no solo estarás lleno, sino que serás un experto. Te enviaremos a casa con nuestra lista de «secretos locales»: nuestros lugares favoritos para ver el atardecer, tomar cócteles y los mejores restaurantes escondidos para que puedas seguir explorando Lisboa como un nativo.
Includes
Comida ilimitada! Disfruta de 12 degustaciones diferentes, todas típicas, únicas y caseras (dulces y saladas).
Bebidas regionales para acompañar: vino (¡tinto, blanco y verde!), cerveza, agua, refrescos y un licor local.
Important Information
- - ¡Consulta la previsión meteorológica! Lisboa puede ser bastante calurosa, especialmente en verano. Siempre es buena idea llevar protector solar, un sombrero y calzado cómodo.
- ¡Si puedes, trae una botella de agua reutilizable! Hay fuentes de agua potable a lo largo del camino, y es genial mantenerse hidratado y ser respetuoso con el medio ambiente.
- NOTA: La cocina portuguesa no es la más adecuada para vegetarianos, pero siempre haremos todo lo posible para adaptarnos a tus preferencias (aunque las opciones no vegetarianas pueden ser más comunes).
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