Mar do Guincho
Lisbon
De un vistazo
Mar do Guincho es un restaurante ubicado en Cascais, Portugal, que ofrece una experiencia gastronómica deliciosa con un enfoque en mariscos y cocina internacional. Situado en un paisaje protegido, el restaurante está ubicado cerca de los acantilados, proporcionando a los comensales vistas expansivas del océano a través de sus grandes ventanas. Este entorno crea una atmósfera serena y memorable, perfecta para disfrutar de una comida con amigos, familia o colegas.
El menú de Mar do Guincho presenta una variedad de platos que destacan el pescado y marisco más fresco, obtenido directamente de sus propios tanques. Los invitados tienen la oportunidad única de seleccionar su marisco, asegurando una experiencia gastronómica personalizada y de alta calidad. El restaurante es adecuado para diferentes ocasiones, ya sea un almuerzo de negocios, una cena tranquila o un evento especial. Con amplias opciones de asientos disponibles, Mar do Guincho puede acomodar a grupos grandes, lo que lo convierte en una elección ideal para reuniones y celebraciones.
El ambiente es a la vez elegante y relajado, permitiendo a los invitados disfrutar de la belleza natural del área circundante mientras saborean platos preparados con maestría. La combinación de vistas impresionantes, cocina excepcional y servicio atento convierte a Mar do Guincho en un destino notable para aquellos que visitan Cascais.
Reseñas
La vista, el sonido de las olas rompiendo en la playa abajo, y la brisa... un entorno encantador para una deliciosa dorada preparada al estilo portugués. El pescado entero fue traído y desespinado en la mesa. Los sabores fueron maravillosos—no quedó nada en mi plato, solo unos pocos huesos pequeños. No es barato, el menú en varios idiomas, una experiencia encantadora en general.
Excelente pescado (dorada) y hermosa vista. El personal estuvo bien, pero no muy amable.
Uno de los mejores restaurantes que encontrarás y definitivamente vale la pena visitarlo. La comida es tan buena, y los aperitivos son realmente sabrosos. Son muy amables.
Açorda es un plato tradicional portugués hecho al remojar pan duro en un caldo sabroso de ajo, aceite de oliva y cilantro, luego espeso a una consistencia parecida a una papilla. Las variaciones incluyen Açorda à Alentejana, la clásica versión de ajo y hierbas; Açorda de Marisco, que añade mariscos; y Açorda de Bacalhau, que incorpora bacalao salado. Aquí hay una açorda con langosta.
Fui especialmente a probar su sopa con mariscos y quedé absolutamente decepcionado por esto. Aguada, no sabrosa en general, con solo 3 camarones y algunos picatostes dentro, que deberían ser servidos por separado. Sin embargo, la vista es buena y el servicio fue bueno.