Aikuisille Retket/kierrokset Aktiviteetit pariskunnille Illallispaketit Työpajat ja kurssit Koulutusaktiviteetit Ruoka ja juoma Aktiviteetit sadepäiville Kokkauskurssit

Opi valmistamaan Bifanaa ja Caldo Verdeä käytännönläheisellä ruoanlaittokurssilla Lissabonissa. Nauti herkullinen ateria luomuksistasi ja portugalilaisista juomista, kuten viinistä ja ginginhasta.

Highlights

• Tutustu salaisuuksiin joidenkin Portugalin rakastettujen katuruokien takana.
• Opi valmistamaan klassisia välipaloja, kuten kuuluisat Bifana ja Caldo verde.
• Kuule kiehtovia tarinoita näiden ikonisten ruokien alkuperästä ja niiden roolista.
• Työskentele rinnakkain muiden osallistujien kanssa paikallisen kokin opastuksella.
• Nauti herkullisesta yhteisestä ateriasta ja Portugalin parhaista juomista.

Description

Tämä ainutlaatuinen kurssi on suunniteltu ruoan ystäville ja seikkailunhaluisille matkailijoille, ja se esittelee sinulle elinvoimaisia, historiallisia ja aitoja makuja, joita paikalliset nauttivat vilkkaissa paikallisissa välipalabaareissa ja festivaaleilla eri puolilla maata. Tutustu kahden tunnin aikana asiantuntijakokkien kanssa salaisuuksiin, jotka ovat joidenkin Portugalin rakastettujen katuruokien takana. Opi valmistamaan klassisia välipaloja, kuten kuuluisa Bifana (suussa sulava sianlihavoileipä), perinteinen ja suosittu Caldo verde (lehtikaalikeitto) ja alkuperäinen Peixinhos da horta, ruokalaji, joka on inspiroinut maailmankuulua tempuraa. Jokainen ruokalaji kertoo tarinan paikallisista ja maailmanlaajuisista perinteistä, ja se on suunniteltu niin yksinkertaiseksi, että sen voi valmistaa omassa keittiössä. Aloitetaan lyhyellä johdatuksella näiden ruokalajien historiaan ja kulttuuriin. Kuule kiehtovia tarinoita näiden ikonisten ruokalajien alkuperästä ja niiden merkityksestä portugalilaisessa arkielämässä. Kääri hihat ja ryhdy kokkaamaan. Työskentele yhdessä muiden osallistujien kanssa kokin opastuksella luodaksesi valikoiman aitoja katuruokaruokia. Aiempaa kokemusta ruoanlaitosta ei tarvita - riittää, että rakastat hyvää ruokaa ja olet seikkailunhaluinen. Kun ruoanlaitto on valmis, kokoonnutaan pöydän ääreen nauttimaan työn hedelmistä. Nauti herkullisista luomuksistasi, jaa tarinoita uusien ystävien kanssa ja nauti vilkkaasta ilmapiiristä. Viimeistele kokemus tarjoilemalla lasillinen viiniä ja maistele lopuksi perinteistä portugalilaista kirsikkalikööriä, Ginjaa. Jos sinulla on jokin erityisruokavalio, ota meihin yhteyttä! Voimme mukauttaa reseptit sinulle sopiviksi.

Includes

Asiantuntijakokkien opastusta Kaikki ruoanvalmistuksen ainesosat Lasillinen viiniä (puna- tai valkoviiniä) Ginjan (kirsikkalikööri) maistelu Valmistettuja ruokia sisältävä yhteinen ateria

Important Information

• Aikaisempaa kokemusta ruoanlaitosta ei tarvita Pukeudu mukaviin vaatteisiin ja ruoanlaittoon sopiviin kenkiin Saavu 5 minuuttia etuajassa, jotta voit asettua paikoillesi.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen