CATAPLANA ( Uma Marisqueira)

Sijaitsee R. dos Douradoresilla Lissabonissa, CATAPLANA (Uma Marisqueira) on paikka, jossa perinteinen portugalilainen meriruoka kohtaa Välimeren ja eurooppalaiset maut. Tämä marisqueira tarjoaa kulinaarisen matkan aitouden ja aikojen testautuneiden valmisteiden pariin, joista alue tunnetaan, meren antimet muodostavat sen sydämen ja sielun.

CATAPLANAn tunnelma heijastaa intohimoa säilyttää Atlantin kulinaaristen perinteiden olemus. Astuessaan sisään, ruokailijat toivotetaan tervetulleiksi kutsuvaan ympäristöön, jota rikastuttaa monilla kielillä, kuten portugaliksi, englanniksi, espanjaksi, ranskaksi, saksaksi ja italiaksi, sujuvasti puhuva palvelutiimi, mikä tekee globaalista asiakaskunnasta helppoa tuntea olonsa mukavaksi.

Kapasiteetiltaan jopa 100 vieraan istumapaikkaa tarjoava ravintola löytää tasapainon vilkkaan toiminnan ja lämpimän, intiimin ympäristön välillä, joka on tyypillinen perinteiselle portugalilaiselle ruokailukokemukselle. Tila on suunniteltu palvelemaan sekä niitä, jotka nauttivat meren antimista yksin, että ryhmiä, jotka ovat innokkaita jakamaan aterian, joka on keskiössä meren rikkaiden makujen ympärillä.

CATAPLANAn menu on todistus sen sitoutumisesta laatuun ja aitouteen. Vaikka tietoa erityisistä ruoista ei ole saatavilla, asiakkaat voivat odottaa perinteisiä valmistuksia, jotka korostavat tuoreiden kala- ja äyriäistroposerien luonnollisia makuja, valmistettuna Välimeren ja eurooppalaisten vaikutteiden huomioon ottamisella. Niille, jotka etsivät paikkaa nauttiakseen aidosta portugalilaisesta marisqueirasta, CATAPLANA tarjoaa mahdollisuuden maistaa rikkaita makutemppuja, jotka puhuvat sekä paikallisille että vierailijoille.