Sant'Avó
Lisbon
Sant'Avó, joka sijaitsee Lissabonin Largo da Graçassa, tarjoaa ruokailijoille aitoja makuja portugalilaisesta keittiöstä. Ravintolassa on kodikas tunnelma, joka tuo mieleen perhekeittiön, mikä tekee siitä kutsuvan paikan sekä paikallisille että vierailijoille, jotka etsivät aitoa ruokailukokemusta. Tila on suunniteltu mukavuutta ajatellen, mikä kannustaa vieraita nauttimaan perinteisiä portugalilaisia ruokia rauhallisessa tahdissa. Sant'Avón keskipisteenä ovat klassiset maut, ja ruokalistat korostavat tuoreita ja hyvin valmistettuja raaka-aineita.
Ruokalista esittelee valikoiman runsaita ruokia, jotka vangitsevat portugalilaisen ruoan ytimen. Merenelävien ystävät voivat nauttia esimerkiksi arrozeista de marisco ja açorda de camarão e bacalhau. Niille, jotka pitävät rustiikkisista liharuokista, vaihtoehdot kuten kani, sianposket ja ankka ovat keskeisessä asemassa. Ruokailijoilla on myös mahdollisuus tutustua seikkailullisiin vaihtoehtoihin, kuten chanfana tai täytetyt kalmarit, tuoden ainutlaatuista käännettä perinteiseen valikoimaan. Jokainen ruokalaji on suunniteltu korostamaan makua esillepanon sijaan, varmistaen tyydyttävän kulinaarisen kokemuksen.
Sant'Avón tunnelmaa täydentää huomaamaton mutta huolehtiva palvelu. Henkilökunnan ammattitaito lisää lämpimään ja ystävälliseen ruokailuympäristöön ilman liiallista muodollisuutta. Aterian täydentämiseksi on tarjolla valikoima portugalilaisia jälkiruokia ja viinejä, jotka tuovat makean lopetuksen suolaiselle matkalle. Ravintola sopii niille, jotka ovat kiinnostuneita tutkimaan Lissabonin naapuruston makuja rauhallisten aterioiden, jaettujen annosten ja rustiikkisen, kodinomaisen ruoan kautta.
Vilkkaassa Graçan naapuristossa Sant'Avó erottuu sitoutumisellaan aitouteen ja mukavuuteen, kutsuen sinut nauttimaan ateriasta, joka todella heijastaa kaupungin kulinaarista perintöä.
Arvostelut
Rakastimme tätä paikkaa aivan valtavasti! ❤️ Ruoka oli herkullista ja parasta ruokaa, mitä saimme Lissabonissa, ja tunnelma oli niin kodikas, ja palvelu oli erinomaisempaa. Erityiset kiitokset Ginalle, joka oli uskomattoman suloinen, ystävällinen ja tervetullut siitä hetkestä lähtien, kun saavuimme. Hän teki kokemuksestamme vieläkin erityisemmän lämpimällä hymyllään ja upealla vieraanvaraisuudellaan. Tulemme varmasti takaisin seuraavalla kerralla, kun olemme Lissabonissa. Suosittelen erittäin paljon! 🥰✨
Huomaa, että annokset ovat valtavia! :) Tulin tänne lounaalle ilman varausta, sisällä paikka oli melkein tyhjillään. Siellä työskentelevä kaveri oli mukava. Tilasimme kania alkupalaksi, sitten liha-annoksen ja katkarapuruoan riisillä ja pavuilla. Kaikki oli hyvää, mutta mielestäni olisimme voineet ottaa vain yhden näistä ja olla tyytyväisiä - annokset ovat todella suuria. Sisätila on upea! Se on sisustettu niin monin eri (mutta orgaanisesti yhteen sopivin) tavoin. Menu on kirjoitettu erilaisten kirjojen ensimmäisille sivuille, kuten encyklopedia! Ja pöydiltä löytyvät kirjat eivät ole vain koristuksia - niitä käytetään kuumien pannujen alle! Upeaa.
Söin ankka-riisiä makkaran ja tomaattisalaatin kanssa illalliseksi ja palasin heti seuraavana päivänä lounaalle, koska tiesin haluavani kokeilla lisää valikoimasta. Toisella kerralla kokeilin turskan maohöysteitä ja se oli niin herkullista - lämmintä ja maukasta ja kaikkea, mitä halusin aterialta. Sant’Avon annokset ovat myös runsaita; yksin ruokailijana minulla oli aina tarpeeksi jäljelle toiselle aterialle. Lopuksi, ravintola on kauniisti sisustettu ja kaikki tarjoilijat olivat erittäin huomaavaisia ja ystävällisiä. Jos palaan koskaan Lissaboniin, tulen varmasti palaamaan Sant’Avoon!
Tunnelma, ruoka ja palvelu olivat kaikki erinomaisia. Aloitimme paistetulla kaninlihalla, oliiveilla, leivällä ja keitolla. Kani oli niin mureaa ja maukasta. Illalliseksi meillä oli sianlihapata ja mustekalapata. Molemmat olivat herkullisia, mutta annokset olivat suuria ja toivoin, että olisimme jakaneet mustekalapadan sen sijaan, että olisimme ottaneet kaksi. Margaritit olivat myös herkullisia. Palvelu oli todella hyvää! Suosittelen tätä paikkaa erittäin paljon!
Vaikuttaa olevan portugalilaisen ja nepalilaisen ruoan sekoitus. Kaikki oli täydellistä - Kotoisa, tervetullut palvelu - Mukavaa, makuisaa, runsasta ruokaa (uskomattoman tuoretta ja hyvin kypsennettyä merenkalaa) - Mukava kokemus Suosittelen erittäin paljon paistettua kalaa tomaattiriisin kanssa, mustekalapataa ja humalassa olevaa päärynäjälkiruokaa! Vaikka rehellisesti jokainen ruoka-annos oli upea. Jos olet avoin kokeilemaan jotain erilaista, keltaiset pavut naudanruokasuikaleilla ovat myös upeita. Lisäksi shoutout palvelutiimille (erityisesti Ginalle!!!!) siitä, että teki syntymäpäiväillallisestani niin erityisen 🥹
