Highlights
- Tutustu Lissabonin ruokakulttuuriin aitoissa paikallisissa tavernoissa (Tascas).
- Hemmottele itseäsi artesaanijuustoilla, makkaroilla ja kauden hedelmillä.
- Maistele petiscos-alkupaloja, kuten sardiineja ja raikasta portugalilaista vihreää viiniä.
- Nauti klassisesta bifana-porsaanleipästä, todellisesta katukeittiön suosikista.
- Tyydytä makeanhimoasi lämpimällä Pastel de Natalla ja salaisella ruokalajillamme.
Description
Portugalissa ruoka on päivittäisen elämän kulmakivi, joka heijastaa perintöä, perinteitä ja yhteisöllisyyttä. Salaisella ruokakierroksellamme Lissabonissa tutustut historialliseen keskustaan ja maistelet aitoja portugalilaisia ruokia aivan kuten paikalliset. Tämä mukaansatempaava kulinaarinen matka vie sinut turistirysien ulkopuolelle paikallisiin tascas-tavernoihin, joissa sukupolvet ovat valmistaneet rakastettuja ruokia tuoreista, alueellisista raaka-aineista.
Ensimmäisestä portviinin siemaisesta lähtien aloitat makuelämysten seikkailun kaupungin ikonisimmissa ruokapaikoissa. Hemmottele itseäsi bifanalla, mehukkaalla sianlihasandwichilla, jota pidetään Lissabonin katukeittiön kuninkaana. Tutustu petiscos-perinteeseen – pieniin, jaettaviin annoksiin, jotka tuovat ystävät ja perheen yhteen – paikallisten suosikkeilla, kuten marinoiduilla sardiineilla ja Vinho Verdellä, Portugalin kuuluisalla raikkaalla vihreällä viinillä.
Maistelet valikoituja artesaanijuustoja ja ainutlaatuista portugalilaista makkaraa, minkä jälkeen tarjoillaan kauden hedelmiä, jotka heijastavat maan maatalouden rikkautta. Mikään portugalilainen ruokakierros ei olisi täydellinen ilman Pastel de Nataa, silkkistä munakastike-torttua, joka tarjoillaan lämpimänä ja kanelilla ripoteltuna. Ja tietysti jokainen Secret Food Tour sisältää erityisen salaisen ruokalajin, joka paljastetaan vasta kierrospäivänä.
Liity seuraamme ja nauti Lissabonin makuista, perinteistä ja piilotetuista kulinaarisista aarteista. Tämä ei ole vain ruokakierros, vaan lippu portugalilaisen kulttuurin sydämeen.
Includes
Portugalin käsintehdyt juustot
Portugalin petisco (tapas)
Perinteinen portugalilainen kala
Bifana (perinteinen sianlihasandwich)
Pastel de Nata (leivonnainen)
Herkullinen salainen ruokalajimme
1 lasi portviiniä
1 lasi verde-viiniä
Excludes
Opas saa juomarahat.
Important Information
- Tämä kierros järjestetään sateella tai auringonpaisteella
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
