A Licorista e O Bacalhoeiro
Lisbon
Le Licorista et O Bacalhoeiro offre une expérience culinaire portugaise incontournable à Lisbonne, particulièrement célèbre pour ses plats de fruits de mer élaborés avec des techniques traditionnelles. Situé rue des Sapateiros, le lieu dégage une ambiance chaleureuse et sans prétention qui transporte les convives dans une époque révolue, avec des carreaux portugais classiques et des gravures en pierre. Connu pour sa cuisine portugaise authentique, le restaurant se spécialise dans divers plats de morue et de pieuvre ainsi que dans des poissons grillés frais.
L'établissement est connu pour son lien avec le poète célébré Fernando Pessoa, qui y venait souvent pour du ginjinha, ajoutant une touche de patrimoine littéraire avec des carreaux décoratifs commémorant son patronage. L'atmosphère est chaleureuse et invitante, propice aux dîners romantiques et aux rassemblements animés entre amis et en famille.
Le service est efficace et amical, offrant un environnement accueillant tant pour les habitants que pour les touristes. Avec un emplacement central près de la place Rossio, cet établissement est bien adapté pour ceux qui explorent le quartier de la Baixa, offrant un endroit idéal pour un repas après une journée de visite. Servant des portions généreuses, ce restaurant offre un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une option attrayante pour ceux qui recherchent des fruits de mer de qualité dans la ville animée de Lisbonne.