Sete Mares
Lisbon
Sete Mares, situé sur l'Av. Columbano Bordalo Pinheiro à Lisboa, offre une expérience culinaire qui reflète les riches traditions culinaires du Portugal. Le restaurant est connu pour son accent sur les fruits de mer, proposant un menu qui met en valeur les saveurs fraîches de l'océan. L'atmosphère est détendue et accueillante, ce qui en fait un choix approprié tant pour des repas décontractés que pour des occasions spéciales.
L'intérieur de Sete Mares allie des éléments modernes à une touche de charme portugais traditionnel, créant un environnement accueillant pour les convives. Le personnel est attentif et compétent, garantissant que les clients passent une expérience culinaire agréable. L'emplacement du restaurant à Lisboa le rend facilement accessible tant pour les habitants que pour les visiteurs explorant la ville.
Sete Mares s'adresse à une clientèle diversifiée, y compris des familles, des groupes et des couples à la recherche d'un repas mémorable. Le menu propose une variété de plats de fruits de mer, préparés avec soin et attention aux détails. Bien que l'accent soit mis sur les fruits de mer, il existe également des options disponibles pour ceux qui préfèrent d'autres types de cuisine, garantissant que chacun puisse trouver quelque chose à apprécier.
Avis
Poisson frais, excellent service ! Dîner à partir de 16h, le serveur a suggéré de partager le Bar. Nous l'avons accompagné d'une jolie bouteille de vin portugais. Les portions étaient généreuses et tout était préparé à la perfection.
C'est une note globale de 3,5 étoiles qui est à contrecœur arrondie à 4 étoiles au lieu d'être arrondie à la baisse. Ce n'est pas aussi moyen qu'une note de 3 étoiles ; ce n'est pas non plus aussi bon que 4 étoiles. Si cela avait été aux États-Unis ou ailleurs, je leur aurais donné trois étoiles. J'ai appris qu'au Portugal, les fruits de mer cuisinés simplement sont la norme. Sete Mares est situé en face d'un hôtel avec beaucoup de touristes venus de l'étranger. Leurs clients sont un mélange de locaux, de partenaires commerciaux et de touristes comme moi. Nous sommes arrivés sans réservation. Après quelques instants, nous avons été correctement placés. Le service est réservé mais aussi 'décidentiel' avec 'vous devriez essayer ceci ou cela'. Je le considère comme une différence linguistique. Pas de souci. Le restaurant est de taille raisonnable avec beaucoup de fruits de mer en vitrine - très style portugais classique. La nourriture : Bisque de coquillages, 3,45€ - 3,5 étoiles Goût de fruits de mer, quelque peu fade, mais aussi quelque peu savoureux, avec plusieurs croutons maison. C’est bon pour un peu de chaleur dans le ventre. Sole A-Là-Meunier, 32,95€ - 4 étoiles Cette préparation est à la française, sautée au beurre et servie avec du citron. Le poisson est cuit juste comme il faut. Mon mari a aimé le goût de beurre citronné. Grouper grillé avec pommes de terre et légumes, 28,95€ - 3,5 étoiles Le grouper lui-même est cuit juste comme il faut. Les saveurs manquent néanmoins et sont trop simples dans l'ensemble. Mais j'ai apprécié la qualité du poisson lui-même.
Nous avons vraiment aimé notre déjeuner rapide. C'était très animé pour un déjeuner du lundi, donc nous sommes contents que notre hôtel, Corinthia Lisbon, ait fait notre réservation. La bisque de fruits de mer et une soupe crémeuse de légumes comme entrées avaient un excellent goût. Nous avons ensuite partagé du pain, des crevettes à l'ail et une salade mixte. Également très bon. Nous reviendrons.
Cet endroit a perfectionné la cuisson du poisson ! Épicé et nettoyé à la perfection ! Les pommes de terre étaient tendres et les haricots verts cuisinés parfaitement ! Délicieuse nourriture portugaise traditionnelle ! Nous avons apprécié notre visite parce que nous avons eu la meilleure nourriture ! Merci au chef ! 👌🏽
