Mar do Guincho
Lisbon
In breve
Mar do Guincho è un ristorante situato a Cascais, in Portogallo, che offre un'esperienza culinaria deliziosa con un focus sui frutti di mare e sulla cucina internazionale. Situato in un paesaggio protetto, il ristorante si trova vicino alle scogliere, offrendo ai commensali ampie vedute dell'oceano attraverso le sue grandi finestre. Questo ambiente crea un'atmosfera serena e memorabile, perfetta per gustare un pasto con amici, familiari o colleghi.
Il menù di Mar do Guincho presenta una varietà di piatti che mettono in evidenza il pesce e i frutti di mare più freschi, provenienti direttamente dai loro serbatoi. Gli ospiti hanno l'opportunità unica di scegliere i loro frutti di mare, garantendo un'esperienza culinaria personalizzata e di alta qualità. Il ristorante è adatto per diverse occasioni, che si tratti di un pranzo di lavoro, una cena rilassante o un evento speciale. Con ampi posti a sedere disponibili, Mar do Guincho può ospitare grandi gruppi, rendendolo una scelta ideale per riunioni e celebrazioni.
L'atmosfera è sia elegante che rilassata, permettendo agli ospiti di godere della bellezza naturale dell'area circostante mentre assaporano piatti preparati con maestria. La combinazione di viste mozzafiato, cucina eccezionale e un servizio attento rende Mar do Guincho una meta notevole per coloro che visitano Cascais.
Recensioni
La vista, il suono delle onde che si infrangono sulla spiaggia sottostante e la brezza... un'impostazione incantevole per un delizioso Bream Preparato in Stile Portoghese. Il pesce intero è stato portato e sfilettato al tavolo. I sapori erano meravigliosi—non è rimasto nulla nel mio piatto tranne qualche piccolo osso. Non è economico, menù in diverse lingue, un'esperienza incantevole nel complesso.
Pesce eccellente (orata) e vista bellissima. Il personale era okay, ma non molto cordiale.
Uno dei migliori ristoranti che troverai è sicuramente da visitare. Il cibo è così buono e gli antipasti sono davvero gustosi. Sono super cordiali.
Açorda è un piatto tradizionale portoghese fatto immergendo pane raffermo in un brodo saporito di aglio, olio d'oliva e coriandolo, poi addensato in una consistenza simile a quella di una porridge. Le variazioni includono Açorda à Alentejana, la versione classica all'aglio e erbe; Açorda de Marisco, che aggiunge frutti di mare; e Açorda de Bacalhau, che incorpora baccalà salato. Ecco un açorda con aragosta.
Sono andato appositamente per provare la loro zuppa con mariscos e sono rimasto assolutamente deluso da questo. Acquosa, non gustosa in generale, con solo 3 gamberi e pochi crostini dentro, che dovrebbero essere serviti separatamente. La vista è buona però e il servizio era buono.
