Highlights
- ポルトガルで愛されている屋台料理の秘密を探る
- 有名なビファナやカルドヴェルデなどの伝統的なスナックの作り方を学びましょう
- これらの象徴的な料理の起源とその役割についての興味深い話を聞いてみましょう
- 地元のシェフの指導を受けながら、他の参加者と並んで作業します。
- おいしい食事とポルトガルの最高のドリンクをお楽しみください
Description
グルメ好きや冒険好きな旅行者向けに設計されたこのユニークなクラスでは、ポルトガル全土の賑やかな地元のスナックバーやフェスティバルで地元の人々が楽しむ、活気に満ちた歴史ある本物の味を紹介します。
2時間にわたって、熟練のシェフと一緒に、ポルトガルで愛されている屋台料理の秘密を探ります。有名なビファナ（食欲をそそる豚肉のサンドイッチ）、伝統的で人気のカルド ヴェルデ（コラード グリーンのスープ）、世界的に有名な天ぷらの元となったオリジナルのペイシーニョス ダ オルタなどの伝統的なスナックの作り方を学びます。
各料理は、地元と世界の伝統の物語を語り、自宅のキッチンで簡単に再現できるように設計されています。まずは、これらの料理の歴史と文化の簡単な紹介から始めましょう。これらの象徴的な料理の起源とポルトガルの日常生活での役割に関する興味深い話を聞いてください。
袖をまくって料理を始めましょう。シェフの指導のもと、他の参加者と並んで本格的な屋台料理を作ります。料理の経験は必要ありません。おいしい料理への愛と冒険心があれば十分です。
料理が終わったら、テーブルを囲んで自分の努力の成果を楽しみましょう。おいしい料理を味わい、新しい友達と話をし、活気ある雰囲気に浸りましょう。体験の締めくくりに、ワインを一杯飲み、最後にポルトガルの伝統的なチェリーリキュール、ジンジャを味わってください。
特別な食事制限がある場合は、ご連絡ください。レシピをアレンジできます。
Includes
専門シェフによる指導
調理に必要な材料すべて
グラスワイン（赤または白）
ジンジャ（チェリーリキュール）の試飲
調理済み料理のシェア食
Excludes
クラスまでの往復送迎
提供されているドリンク以外の追加ドリンク
Important Information
- 調理経験は必要ありません
調理に適した快適な服装と靴をご着用ください
5分早く到着して落ち着いてください
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
