Santa Restaurante & Bar
Lisbon
歴史的なアルファマ地区にあるサンタレストラン＆バーは、伝統的なポルトガル料理と現代的なポルトガル料理の魅力的なブレンドを提供しています。サン・ジョアン・ダ・プラッサ通りに位置するこの会場は、狭い通りと古い建築の魅力的な雰囲気に訪れる人々を浸らせ、リスボンを探検しながらゆったりと食事を楽しむのに最適なスポットです。
サンタは、クラシックなポルトガルレシピの豊かな風味を革新的なひねりと組み合わせた料理を提供することを誇りに思っています。各料理は、現地の素材を大切にし、その本質を保持しながら微妙な現代的な要素を取り入れることに重点を置いて、真実性を重視して作られています。
サンタの雰囲気は温かく、歓迎するもので、伝統的かつ創造的な料理体験を評価する食事客にとって理想的な場所を作り出しています。あなたが地元の住民であれ、リスボンの活気ある料理シーンを探索する旅行者であれ、サンタは献身的な料理のアートと素材の重要性を重んじる人々に応えます。
よく知られたクラシックと新しい解釈のバランスを取るオファリングを備えたメニューは、肉と海産物の愛好家のための多様な選択肢を提供し、ポルトガル料理の真の風味に重点を置いています。この魅力的な設定は、リラックスした食事を楽しむのに完璧に適しており、一人で、家族と、またはリスボンの最も象徴的な地区の豊かな食事体験を求める友人たちと共に食事をする際に最適です。
レビュー
なんて素晴らしい場所なんでしょう。リスボン大聖堂の近くの美しい古い通りでサンタを見つけ、旅行のハイライトの一つになりました。 シックでありながら、リラックスした居心地の良い雰囲気があり、狭い交差する通りに広がる美しい屋外テラスがあり、リスボンの魔法のような雰囲気を完璧に捉えています。 メニューはポルトガルの風味とブラジルの風味の素晴らしいフュージョンで、海鮮と肉料理の両方のオプションがあります。 まずは、バカリャウのフィチューリをいただきました。シトロンソースと辛いオリーブオイルが添えられたもので、新鮮でシトラスの風味と心温まる味の絶妙な組み合わせでした。 メイン料理には、私たちは両方ともブラックアンガスのピカーニャ、クレイジーライス、ポーク入りの黒豆シチュー、カリカリのファロファを注文しました。 ステーキは素晴らしい品質で完璧に焼かれていましたが、正直なところ、クレイジーライスが私は特に感動しました—心地よく、風味豊かで、今までに味わったことのないものでした。 すべてを美しいアルヴァリーニョのボトルと合わせて、食事に完璧に調和しました。 全体的な体験はサービスによってさらに引き立てられました。 ダンとジュニアに心から感謝します。彼らの温かさ、もてなし、完璧な配慮は一晩中私たちを満たしてくれました。 初めから終わりまで本当に歓迎され大切にされていると感じました。 デザートにもう少し余裕があったら良かったのですが、チュロスが信じられないほど美味しそうでした。 リスボンを訪れて素晴らしい食事、美しい環境、素晴らしいエネルギー、そして本当に素晴らしいサービスを求めているなら、サンタは絶対に探しに行く価値があります—そこに到達するために少しの旅をすることになっても。 非常に非常にお勧めします。
大聖堂の壁の隣にある歴史的な設定で、ツバメが高く舞い上がっています。素晴らしい食事 - トーストのエビ、カリカリの魚の一口、ライスクラッカーナチョスのラタトゥイユは美味しかったです。新鮮な風味。リスボンの典型的なタパスより一歩進んだ料理です。ジュニアとケルビンによるフレンドリーなサービスでした。
リスボンにある素敵な場所で、居心地の良い雰囲気とよく作られたポルトガル料理が融合しています。内装は非常に独特なスタイル—温かい色合い、ビンテージの鏡、魅力的なディテールがあり、スペースを優雅でリラックスした雰囲気にしています。 料理は素晴らしかったです。バカリャウの料理は美しく調理されていて—柔らかく、風味豊かで、クリーミーなソースとローストした野菜が完璧に組み合わさっていました。緑のライスを添えたタコも別のハイライトで、非常に柔らかく、ハーブとブロスのバランスがとても良かったです。定番のバカリャウのコロッケもカリッとして軽く、食事のスタートには最適でした。 全体的に、伝統的なポルトガルの風味をもう少し現代的な形で楽しみたい場合に、歓迎的でスタイリッシュな雰囲気の中で楽しむのに素晴らしいスポットです。
正直なところ、私たちはリスボンの多くのトップ評価のレストラン、ミシュラン2つ星のレストランも含めて訪れました。それは素晴らしかったですが、正直に言うと、食べ物を求めて空腹でうろうろしている時に“サンタ”を偶然見つけて、わお！ どれだけ美味しい食べ物がここにあるのか正確に説明することはできません。リスボンで絶対に行くべき場所です！ とても良くて、私たちはここで2回も食べました！エビのタパスとフィレミニョンを頼んでください。後で感謝してくれると思います！ 10/10。自分を甘やかしてください！
