Luka Lisboa
Lisbon
In één oogopslag
Gelegen aan de R. Luciano Cordeiro, brengt Luka Lisboa een smaak van Zuidoost-Azië naar Lissabon. Het restaurant presenteert een menu dat met aandacht voor detail is samengesteld, geïnspireerd door culinaire reizen door Thailand, Korea, China, Indonesië en Vietnam. Door deze invloeden te combineren, biedt Luka Lisboa een gezellige sfeer met gerechten die modern Aziatisch comfortvoedsel benadrukken. Geopend van dinsdag tot zaterdag voor zowel lunch als diner, heeft het restaurant als doel een gastvrije ervaring te bieden voor zowel inwoners als bezoekers, met een gepassioneerde benadering van klantenservice. Perfect voor degenen die genieten van een verscheidenheid aan Aziatische smaken, is Luka Lisboa geschikt voor intieme diners evenals kleine groepsbijeenkomsten, en zorgt voor een heerlijke eetervaring.
Beoordelingen
Een echt coole en ongebruikelijke plek! Aziatisch eten met curry's, tom yum, en een geweldige selectie van heerlijke kleine gerechten, allemaal geserveerd in de sfeer van een stijlvolle Aziatische bar. De cocktails zijn excellent, en de hele plek heeft een leuke, levendige sfeer. Het is een verrassend goede combinatie die goed werkt voor zowel lunch als diner. Zeker een aanrader van mij.
Heerlijke plek! Als een Aziaat met hoge standaarden (die sceptisch is over Aziatische restaurants in Lissabon!), was ik versteld van de innovatie, creativiteit, portiegroottes, de goede waarde (de prijzen waren redelijk!), schattige sfeer EN hoe geweldig gastvrij en vriendelijk deze plek was (vooral de manager met de vriendelijkste glimlach – mensen lachen niet genoeg in Lissabon, dus dat hielp enorm!). Prachtig menu en het eten was heerlijk! (Hoewel ik het restaurant aanraad om hun lamsvlees wat langer te stoven) Neem de bloemkool, lamsvlees, miso kabeljauw en de chili chocoladetaart. Wauw! Kan niet wachten om terug te komen…
Een geweldige etalage voor de gastronomie van Thailand in Lissabon. Gelegen aan de Luciano Cordeiro straat, minder dan 10 minuten te voet van de Saldanha/Marquês gebieden in centraal Lissabon, is Luka een modern, stijlvol restaurant gespecialiseerd in Thais voedsel. Ik bezocht Luka op 2 achtereenvolgende dagen en was op beide momenten zeer tevreden over het eten en de service. Hun chicken Pad Thai is goed portioneel en eerlijk geprijsd op 18€, gezien de uitgebreide hoeveelheid ingrediënten en de portiegrootte die ze erin stoppen. Het is een zeer rijk gerecht, met verschillende smaaknuances bij elke hap. Hun Gin & Tonic is geweldig, vooral voor degenen die een zoetere cocktail met een subtiele alcoholkick zoeken. Hun Red Miso Cheesecake heeft een dubbel tap-effect. Eerst zoet, een beetje zuur in de nasmaak, het is een geweldige draai aan onze klassieke oversuikerde cheesecakes. Op de tweede dag had ik de Thai Crying Steak gecombineerd met hun Kimchi Fried Rice, Singha Bier en hun Plum Old Fashioned cocktail. De Steak kan worden gekruid met minstens 4 van de sauzen die ze meenemen, en het is geweldig, zowel gekruid als ongekruid. De Kimchi rijst is voldoende voor 2 personen en, net als hun Pad Thai’s, is het zeer vol van smaak en ingrediëntenlijst. De cocktail is sterk en is mogelijk niet voor ieders smaak. Ik was positief verrast door het Singha bier. Ik ben meestal geen fan van Oosterse bieren, maar Singha heeft een zeer lichte, milde smaak die goed ging met het eten. Gedurende beide maaltijden was het personeel vriendelijk en gastvrij. Niet veel om over te klagen, de prijzen liggen binnen het normale bereik van de huidige realiteit in Lissabon en het eten en de service waren consistent bij beide bezoeken. 5 sterren
Dit was een uitstekende ontdekking! Het eten was vol van smaak en smaakte vers. We hadden de algemene tso's bloemkool, lamb massanam curry en gaeng hung lay curry. We waren vol, maar het dessertmenu was te verleidend! We probeerden de red miso cheesecake, matcha tiramisu en mango mochi, en alles was echt heerlijk. Het hoogtepunt was de matcha tiramisu. De service was zeer goed en we slaagden erin om een tafel te krijgen ondanks dat we geen reservering hadden. Miss Pinki was zeer vriendelijk en behulpzaam, en gaf ons ook een gratis digestief bij de rekening. De enige feedback was dat een van de hoofdgerechten niet super heet was, dus de timing van de maaltijden die uitkomen zou beter kunnen, maar ik zou zeker aanraden Luka Lisboa te bezoeken.
De Peking Duck croquetta, knapperige tofu en Korean wings appetizers waren vol van smaak en konden eigenlijk als hoofdgerechten gegeten worden. De crying tiger was een beetje rauw, de serveerster vroeg niet hoe we het gebraden wilden, dus we hebben niet veel van dat gerecht gegeten. De Japanse kabeljauw was echter heerlijk met de juiste hoeveelheid kruiden. De service was snel en het restaurant had een overall fijne sfeer.
