Restaurante O Chiado
Lisbon
Restaurante O Chiado, som ligger på R. do Crucifixo i den livlige byen Lisboa, tilbyr en spiseopplevelse som gjenspeiler de rike kulinariske tradisjonene i Portugal. Restauranten er kjent for sin velkomne atmosfære og en meny som viser et variert utvalg av portugisiske retter. Gjestene kan forvente et utvalg av måltider som fremhever lokale ingredienser og tradisjonelle matlagingsmetoder, noe som gir en autentisk smak av regionen.
Interiøret i Restaurante O Chiado er designet for å være komfortabelt og innbydende, noe som gjør det til et passende valg for både uformelle måltider og mer intime sammenkomster. Innredningen kombinerer elementer som gjenspeiler den kulturelle arven til Lisboa, og skaper en varm og avslappet atmosfære for gjestene. Enten man besøker for lunsj eller middag, kan besøkende nyte et måltid som både er tilfredsstillende og gjenspeiler den lokale kulinariske scenen.
Restaurante O Chiado henvender seg til en variert kundegruppe, inkludert lokale og turister som er ivrige etter å utforske portugisisk mat. Restauranten ligger i et travelt område av byen, noe som gjør den lett tilgjengelig, og menyen tilbyr noe for alle, fra tradisjonelle retter til mer moderne tolkninger. Dette gjør det til et ideelt sted for dem som ønsker å oppleve smakene av Portugal i en vennlig og tilgjengelig atmosfære.
Reviews
Jeg besøkte denne lille familieeide restauranten i 2013 med familien min ved en tilfeldighet. Maten og servicen var så gode den gangen at etter 13 år; bestemte jeg at vi måtte besøke dette stedet igjen. Uten å overdrive, hadde maten laget av mamma så mye varme og sjel i seg. Servicen fra de 2 brødrene; hver med sin egen spesialitet var oppmerksom, personlig og vennlig. Vi hadde muslinger, langebåndsfisk og filet mignon; alt så deilig! Restauranten har plass til omtrent 20 personer, så jeg anbefaler å gjøre reservasjoner. Veninnene mine og jeg stemte dette som det beste måltidet i Lisboa!
Familieeid restauranter med erfarne ansatte som har jobbet i Michelin-restauranter. Absolutt utrolig service og gjestfrihet med priser som virket for gode til å være sanne. Matkvaliteten er fantastisk og får deg til å føle deg bedre når du kommer hit i stedet for de klassiske turistfeller. Jeg vil anbefale dette til alle i stedet for å si, bare utforsk byen og sitt og spis hvor som helst. 10/10 5/5 utmerket.
Jeg overdriver ikke når jeg sa til servitøren at dette er den beste biffen jeg noen gang har hatt. Den smelter bare i munnen. Vi bestilte hot stone filet med fries for EUR 27 hver, og det skuffet ikke. Du får en stor klump biff som suser på en varm overflate, og du må skjære den opp i små biter og tilberede dem individuelt etter egen smak. Det er en herlig opplevelse og utført perfekt. Anbefaler på det sterkeste dette stedet hvis du besøker Lisboa. Det kan være lurt å reservere, da det er en liten restaurant og alle andre bord var reservert, og vi var bare heldige som fikk det siste.
En perle! Rimelig fine dining-opplevelse i en liten, usynlig, familieeid og drevet restaurant med utmerket service. 6-7 bord med kanskje 20+ sitteplasser. Servitøren og sommelieren er vennlige, oppmerksomme, lydhøre, forutsier behovene dine og har en fantastisk sans for humor. Lærte senere at de er sønner av kokken, moren deres. Maten var fantastisk: rike smaker og rause porsjoner. Vi startet med flere forretter, men likte spesielt et utvalg oste fra hele Portugal som kom med en geografileksjon. Til hovedretter likte vi langebåndsfisk, to stiler av blekksprut, og en filet servert på en superopphett stein som var en sanseglede: mørt og smakfylt. Bestemorens dessert var deilig, med "kondensert melk, kjeks og krem" 😉. Vinanbefalingene og kombinasjonene var også spot on. De var morsomme og lekne, som fikk oss til å føle oss velkomne som familie. En fantastisk opplevelse! Løp, ikke gå, for å få en plass!