Santa Joana
Lisbon
Santa Joana er en restaurant du må besøke i Lisboa, som ligger i R. de Santa Marta 61B. Dette koselige stedet tilbyr deilig portugisisk mat i en varm og innbydende atmosfære.
Menyen deres inneholder et utvalg tradisjonelle retter, alle laget med ferske, lokalproduserte råvarer. Fra sjømat til desserter – alt vil garantert glede smaksløkene dine.
Enten du ønsker en avslappende lunsj eller en romantisk middag, er Santa Joana det perfekte stedet for å oppleve autentiske portugisiske smaker.
Reviews
Fra øyeblikket vi ble møtt av verten - som meget grasiøst, men kort forklart historien om Santa Joana - til vi ble vist til bordet, var hver detalj spot on. Menyen var spennende og annerledes, rettene var alle deilige. Vi ble servert av Marie Claire som var vennlig, super hjelpsom og effektiv. Sommelieren Leandro var super kunnskapsrik og veldig hyggelig! Fikk oss til å føle oss som en del av teamet, av stoffet som gjorde Santa Joana spesiell. Når servicen er så perfekt og glidende, kan du bare forestille deg hvordan kjøkkenet fungerer. Vi var heldige at hotellet vårt, The Four Seasons, klarte å bestille for oss fordi kokk Nuno har satt lista super høyt nå!
Santa Joana er en vakker og romslig restaurant med en fantastisk atmosfære. Det er det perfekte stedet for grupper, da mange av de fremstående rettene er laget for å deles. Forrettene var spesielt imponerende, med kreative vrier på klassiske smaker. Hver tallerken føltes gjennomført og original. Kombinert med den stilige innstillingen og flott stemning, ble det en minneverdig middag. Jeg vil absolutt anbefale det, spesielt hvis du besøker med venner eller familie.
Erica er en fantastisk vertinne, og prosessen med reservasjonen var veldig enkel og smidig. Hun ønsket oss velkommen, og det var den perfekte starten! Maten var absolutt utrolig - og Vini sørget for at vi ikke glemte noen av nødvendighetene. Han var på rett måte morsom, oppmerksom, og han var veldig komfortabel med å forklare alle rettene. Vår favoritter var eggene, tartaren og selvfølgelig, reiserisen! Vi var en gruppe på 4, og alle elsket alt!
Santa Joana var en ren fryd på alle måter! Vi tilbrakte nylig 10 dager i Portugal, og dette var absolutt det beste måltidet vårt. Servicen var fremragende, da alle fra servitøren vår (Vini), sommelieren (Pedro) og den generelle lederen (Lawrence) var oppmerksomme, kunnskapsrike og vennlige. Det er klart at deres mål er å sikre at du nyter hele opplevelsen, noe som gjenspeiles i deres tilgjengelige ekspertise. Lawrence og teamet hans gjorde virkelig kvelden vår, og tenåringene våre likte det like mye som vi gjorde. PRO TIP: Be Vini ta bildet ditt... det er hans skjulte talent... du vil se. Maten var en oppfinnsom og deilig blanding av portugisisk kjøkken på sitt beste. Noen høydepunkter var bifana, ovnsbakt sellerirot, søt reiseris og den grillede lokale havabboren, men alt vi spiste var enestående. Farofia og sjokolademousse var himmelsk. Cocktailene og vinparingene var også fantastiske. Pedros vinviten og sjarm komplimenterte måltidet perfekt. Innstillingen er imøtekommende med en veldig chic historisk nikk satt i et modernisert kloster. Santa Joana er en perfekt balansert kombinasjon av eksklusivt, men uformelt. Spis her, for dette er et må-ha-behandling i Lisboa! Vår eneste klage er at vi skulle ønske det var nærmere hjem :)
Maten er vakker og absolutt deilig. Så, så godt. Restauranten ligger i gårdsplassen til et fantastisk modernisert hotell som en gang var et kloster, et miljø som gir ekte karakter. Atmosfæren er morsom og kreativ, menyen er kort, men alt utføres med omhu og presisjon. Den modnede svinen er den beste retten på menyen. Ett ønske: bring tilbake søndagsbrunsj! Jeg hadde gledet meg til det en stund, bare for å finne ut at det var lagt ned før jeg fikk sjansen til å gå.
