Solar da gula
Lisbon
Solar da Gula tilbyr en tradisjonell portugisisk spiseopplevelse som ligger i det sjarmerende området Praça da Viscondessa dos Olivais i Lisboa. Restauranten har som mål å levere den sanne essensen av portugisisk matlaging med retter som er nøye tilberedt med ferske, høykvalitets ingredienser. Lokalet kjennetegnes av sin innbydende og familievennlige atmosfære, noe som gjør det ideelt for å samle venner og familie for minneverdige spiseøyeblikk. Innendørs bevares den historiske sjarmen med elementer som ikonisk marmorfliser, som blander det gamle med et moderne spisebegrep.
Etableringen har en betydelig kapasitet på 140 gjester og har to innendørs spisesaler samt to utendørs terrasser, hvorav den ene er dekket. Denne oppsettet sørger for et komfortabelt miljø for spising under forskjellige værforhold. I tillegg kan gjestene nyte bekvemmeligheten av moderne fasiliteter som gratis Wi-Fi, klimaanlegg og full tilgjengelighet for de med mobilitetsutfordringer.
Selv om Solar da Gula er åpen hver dag fra lunsj til middag, inviterer det diners til å utforske en meny som hyller portugisiske kulinariske tradisjoner. Enten du er i humør for sjømatdelikatesser, solid kjøttretter, eller andre portugisiske spesialiteter, tilbyr restauranten noe for hver smak. Dette gjør det til et passende sted ikke bare for uformelle familiemiddager, men også for større sammenkomster, og sikrer at alle kan nyte en autentisk smak av Portugal.
Reviews
Tradisjonell portugisisk restaurant med regionalt kjøkken. Virkelig bra.
Utenfra ser det ut som en vanlig portugisisk tasca, men innendørs føles atmosfæren annerledes, på en god måte. Servicen var utmerket, veldig hyggelig og vennlig. Matvalgene var gode, og porsjonene var store. Noen av dem var mer enn nok for to personer, lett. Restauranten ligger i et nabolag som tar deg tilbake til Lisboas eldgamle tider. Den lille kirken, mursteinsgatene og “coreto” skaper hele opplevelsen. Det ble anbefalt til meg av en portugisisk venn, og jeg anbefaler det, spesielt hvis du vil ha en flott portugisisk middagopplevelse.
Det ombygde Solar da Gula i Olivais er et visuelt fantastisk sted, verdt å dele på Instagram. Maten er rett og slett guddommelig; Tintenfisken i olivenolje og hvitløk (Polvo à Lagareiro) var perfekt, rekkene i hvitløksaus (Camarões à Guilho) var fantastiske, og kveite-risen (Arroz de Tamboril) var en høydare. Imidlertid matcher ikke servicen kvaliteten på maten eller atmosfæren. Den var uoppmerksom, de glemte å gi oss dessertmenyen, og manglet den glansen man forventer fra et så fint lokale. Gå for den eksepsjonelle maten, men håp på bedre service.