Traditional Portuguese Cooking Class
Algés, Lisbon
Vi starter med en utvalgt smaksprøve av oster, chorizo og vin fra Portugal, og deretter lærer vi å lage et tradisjonelt portugisisk måltid sammen med kokken vår.
Dette praktiske portugisiske matlagingskurset i Lisboa passer for matelskere som er interessert i lokale smaker og tradisjonelle retter.
Høydepunkter
- Utforsk autentiske portugisiske smaker gjennom et komplett praktisk matlagingskurs.
- Forbered og nyt et tradisjonelt portugisisk måltid.
- Lær historiene og bakgrunnen for hver rett.
Beskrivelse
Dette matlagingskurset fokuserer på ferske, lokale og sesongbaserte ingredienser, med menyer som endres basert på tilgjengelighet og sesong. Kurset lærer ikke bare oppskrifter og teknikker, men også de kulturelle historiene bak rettene.
Deltakerne vil forberede en forrett, hovedrett og dessert, og deretter nyte måltidet sammen i en avslappet atmosfære hvor Portugal kommer til bordet.
Inkluderer
- Smaksprøver av oster, chorizo og viner.
- Praktisk matlagingskurs inkludert forrett, hovedrett og dessertforberedelse.
Ekskluderer
- Transport til og fra overnattingsstedet ditt.
- Tips.
Viktig informasjon
- Informer verten om eventuelle diettrestriksjoner minst 72 timer før kurset.
- Menyer kan tilpasses for vegetarianere med forhåndsvarsel.
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer før kurset for full refusjon.
Bestill på forhånd for å sikre plassen din. Ta med en forkle og en villighet til å lage mat og lære. Morgentimer og ettermiddagstimer er tilgjengelige avhengig av sesongen.
Frequently Asked Questions
Du vil lære å lage autentiske portugisiske retter med ferske, lokale og sesongbaserte ingredienser, sammen med de kulturelle historiene bak hver oppskrift.
Klassen holdes i et velutstyrt kjøkkenstudio lokalisert i Lisboa, og gir en praktisk matlagingsopplevelse.
Klassen varer vanligvis i noen timer, nok til å forberede en forrett, hovedrett og dessert, men sjekk nettsiden for nøyaktige tidspunkter.
Ja, klassen er designet for alle ferdighetsnivåer, inkludert nybegynnere som ønsker å lære tradisjonell portugisisk matlaging.
Ja, deltakerne nyter måltidet de lager under klassen, og opplever autentiske portugisiske smaker på nært hold.
Klassen kan imøtekomme enkelte kostholdsrestriksjoner, men du bør informere leverandøren på forhånd for å diskutere tilgjengelige alternativer.
Klassen går hele året med sesongmenyer som endres basert på tilgjengelighet av ingredienser; sjekk nettsiden for gjeldende timeplan.
Erfarne lokale kokker eller kulinariske eksperter leder klassen, og deler sin kunnskap om portugisisk mat og kultur.
Deltakerne lager en forrett, hovedrett og dessert, med tradisjonelle portugisiske oppskrifter med ferske, sesongbaserte ingredienser.
Ingen spesielle gjenstander er nødvendige; alt av matlagingsverktøy og ingredienser tilbys av klassen.
