Vegan Food and Culture Walking Tour with Tastings
Chiado, Lisbon
Oppdag Lisboas kulinariske sjel på en 3,5 timer lang vegansk mattur. Nyt plantebaserte versjoner av tradisjonelle retter, utforsk historiske steder og nyt en Ginjinha-smaking som bokstavelig talt er kirsebæret på toppen.
Vegan Matvandring i Lisboa
Denne vandreturen i Lisboa passer for veganere og plantebaserte spisere som er interessert i lokale kulinariske tradisjoner og kulturelle landemerker.
Høydepunkter
- Unn deg en varm, smuldrete vegansk Pastel de Nata med kanel
- Utforsk Bertrand Bokhandel, den eldste fungerende bokhandelen i verden
- Nyt veganske portugisiske retter på Kong, som reflekterer Lisboas smaker
- Sipp Ginjinha, Lisboas kirsebærlikør, på en familieeid bar i Rossio
- Opplev en overraskende vegansk bit på Organi
Beskrivelse
Turen begynner i Largo Camões, kjent for sin kunstneriske og intellektuelle historie som strekker seg over 200 år. Start med å smake på en varm, smuldrete vegansk Pastel de Nata, en melkefri versjon av Portugals ikoniske bakverk forsterket med kanel.
Deretter, utforsk Chiado og besøk Bertrand Bokhandel, etablert i 1732 og anerkjent som den eldste fungerende bokhandelen i verden. Oppdag litterære historier og lær om rollen bøker og kafeer har spilt i å forme Lisboas identitet.
Nyt en kreativ vegansk bit på Organi, med sesongbaserte ingredienser og inspirert av Lisboas kunstneriske ånd. Denne retten er eksklusiv for turen og tilbyr en unik smaksopplevelse.
I Baixa, spis på Kong, en veganskvennlig restaurant som spesialiserer seg på plantebaserte portugisiske klassikere. Velg mellom en vegansk Bacalhau com Natas laget med jackfruit eller hjertene av palme, eller en vegansk Francesinha, en lagdelt sandwich kjent i Porto. Begge alternativene tilbyr komfortmat uten kompromiss.
Turen avsluttes i Rossio med en smaksprøve av Ginjinha, Lisboas tradisjonelle surkirsebærlikør, servert på en familieeid bar. Lær om dens klosteropprinnelse og den lokale skikken med å nyte den med eller uten kirsebæret.
Denne turen kombinerer smaking, historie og kultur for å vise hvordan plantebasert kosthold kan gjenspeile portugisisk kulinarisk rikdom.
Inkluderer
- Vegansk Pastel de Nata
- Kreativ plantebasert bit på Organi
- Valg mellom vegansk Bacalhau com Natas eller Francesinha
- Ginjinha (surkirsebærlikør) smaksprøve
- Skatter og grunnleggende forsikring
- Ekspert lokalguide
Ekskluderer
- Ikke-vegan mat
- Transport
Viktig Informasjon
- Turen innebærer må gå
- Egnet for veganere og plantebaserte dietter
- Ikke egnet for de med nøtteallergier, selv om alternativer kan ordnes
Avbestillingspolicy
Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon.
For en smidig opplevelse, bruk komfortable sko for å gå og bestill på forhånd for å sikre deg ønsket dato og tidspunkt. Morgen turer er best for å unngå folkemengder og nyte ferske bakverk.