Ulysses
Lisbon
Ligger i det historiske nabolaget Alfama, tilbyr Ulysses en unik opplevelse for de som ønsker å nyte en drink i Lisboa. Med et preg av mystikk og eksklusivitet krever denne speakeasy-baren litt leting, da den er disret plassert og krever at gjester kjenner et passord for inngang i bestemte timer. Det lille, intime lokalet har plass til kun 12 seter, noe som skaper en koselig atmosfære der gjester kan fordype seg i kunsten å lage cocktailer.
Ved inngangen blir besøkende møtt av en imponerende utstilling av brennevin med særlig fokus på bourbon, samt et utvalg vintage brennevin og likører. Denne nøye kuraterte samlingen oversees av det kunnskapsrike personalet som er dyktige i å lage skreddersydde cocktailer tilpasset individuelle smaker. Kaffeentusiaster vil også finne glede her, da kaffe av høy kvalitet er en spesialitet som tilbys for de som ønsker et koffeinboost.
Atmosfæren på Ulysses er varm og innbydende, noe som gjør det til et ideelt sted for de som setter pris på kunstferdige cocktailer og intime omgivelser. Det er et perfekt valg for ensomme besøkende eller små grupper som verdsetter nøye oppmerksomhet på detaljer både i drink og rom. Siden baren ikke tar imot store grupper, fungerer den som et personlig tilfluktssted snarere enn et travelt sosialt sentrum.