Lizbona: Pastel de Nata: warsztaty z szefem kuchni

Highlights

• Doświadczenie z szefem kuchni wyszkolonym w słynnej szkole Le Cordon Bleu.
• Zapewniamy cały niezbędny sprzęt.
• Doświadczenie odbędzie się w Kitchen Studio, wyposażonej i wygodnej kuchni w Lizbonie.

Description

Co będziesz robić: Przygotuj kultowe portugalskie pastéis de nata od podstaw podczas praktycznych warsztatów, korzystając z najbardziej tradycyjnej receptury, którą odkryłem podczas moich badań. Dowiesz się, jak stworzyć delikatne ciasto francuskie, przygotować aksamitny krem i ręcznie uformować ciasto w kształty. - Zaczniemy od poznania się przy filiżance kawy. Podzielę się z Tobą historią pastel de nata i wyjaśnię, co sprawia, że przepis, którego użyjemy, jest wyjątkowy. - Następnie zagłębimy się w sztukę ciasta francuskiego, tworząc niezbędne maślane i chrupiące warstwy oraz przygotowując kremowe, gładkie nadzienie. - Uformuj ciasto w kształty i obserwuj, jak twoje kreacje pieką się do złotej perfekcji. Delektujmy się owocami naszej pracy przy kawie lub herbacie. Wyjdziesz z przepisem, dzięki czemu będziesz mógł kontynuować przygotowywanie tych przysmaków w domu.

Includes

Warsztaty z doświadczonym szefem kuchni, absolwentem szkoły Le Cordon Bleu.. Ok. 3,5 godziny.. Profesjonalna i komfortowa kuchnia w samym sercu Lizbony.. Centralna lokalizacja.. Cały niezbędny sprzęt.. Stanowiska robocze.. Fartuch kuchenny.. Degustacja świątecznych ciastek.. Kieliszek porto.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.