Mar do Inferno
Lisbon
Na pierwszy rzut oka
Usytuowana wzdłuż malowniczej linii brzegowej Cascais, Mar do Inferno oferuje smakowity smak morza. Znana z nacisku na świeżą rybę i różnorodny wybór owoców morza, ta restauracja przedstawia urocze menu, które podkreśla naturalne smaki swoich składników. Położona w pobliżu dramatycznej Boca do Inferno, goście mogą cieszyć się posiłkiem na tle Oceanu Atlantyckiego. Lokal zaprasza gości do delektowania się różnorodnymi daniami z grillowanej ryby i owoców morza, uzupełnionymi wyborem win, które wzmacniają regionalną esencję kuchni. Chociaż owoce morza są główną atrakcją, menu zawiera także kilka opcji mięsnych, aby zaspokoić różnorodne gusta.
Atmosfera w Mar do Inferno jest zarówno zachęcająca, jak i relaksująca, co czyni ją odpowiednim miejscem na spotkania rodzinne, casualowe kolacje z przyjaciółmi lub delektowanie się leniwym posiłkiem, ciesząc się nadmorskim klimatem. Dzięki swojej wspaniałej lokalizacji i oddaniu dla jakości, Mar do Inferno obiecuje niezapomniane doznania kulinarne w urokliwym miasteczku Cascais, tylko krótka podróż od Lizbony.
Recenzje
Mieliśmy wspaniałą kolację w Mar do Inferno podczas naszej podróży poślubnej. Jedzenie było absolutnie pyszne, świeże i pięknie przygotowane, a obsługa była doskonała od początku do końca. Personel był przyjazny i profesjonalny, sprawiając, że czuliśmy się bardzo mile widziani przez cały wieczór. Jedynym małym rozczarowaniem było to, że wyobrażaliśmy sobie bezpośredni widok na ocean z tarasu, ponieważ mieliśmy nadzieję na szczególnie romantyczne otoczenie na jedną z kolacji w czasie naszej podróży poślubnej. Niestety, nasz stół nie miał widoku, którego się spodziewaliśmy, więc ta część doświadczenia nie była zupełnie tym, czego się spodziewaliśmy. Mimo to wszystko inne było doskonałe. Jakość jedzenia, ciepła obsługa i ogólna atmosfera stworzyły wspaniały wieczór, i cieszymy się, że mieliśmy okazję tutaj zjeść. Zdecydowanie polecilibyśmy Mar do Inferno każdemu, kto szuka wspaniałych owoców morza i wyjątkowej obsługi w Cascais.
Byłem rozczarowany ogólnym doświadczeniem. Chociaż stół był dostępny, musiałem się upominać kilka razy, zanim mnie posadzono. €70 za doradę morską było zdecydowanie za tłuste, a mieszanka mrożonych warzyw podana z nią była szczególnie rozczarowująca. W Portugalii latem świeże, sezonowe warzywa lub proste lokalne zieleniny byłyby znacznie bardziej odpowiednie do dania w tej cenie. Znalazłem ostrygi lekko zbyt słone, chociaż doceniłem, że podano je z octem. Zmartwiło mnie również to, że na ladzie z owocami morza pozostawiono tacę z gotowanymi krewetkami od momentu mojego przybycia aż do wyjścia, z muchami wokół. Sprawiło to, że zacząłem się zastanawiać, czy to jest akceptowalne z perspektywy bezpieczeństwa żywności. Obsługa była spokojna, a widok był piękny, ale nikt nie zapytał mnie, jak smakowało mi jedzenie, ani czy jestem zadowolony. Piękne otoczenie, ale jakość jedzenia, standardy higieny i uwaga na gości wymagają poprawy.
Tutaj wszystko kręci się wokół jakości produktu. Przygotowanie nie jest skomplikowane, ponieważ nie musi takie być—składniki, które serwują, są po prostu wyjątkowe i to naprawdę się wyróżnia. Zdecydowanie polecam zadzwonić wcześniej i zarezerwować kraba pająka—jest absolutnie wspaniały. Po raz pierwszy jadłem go całkowicie bez dodatków (w Hiszpanii często jest podawany z różnymi rzeczami, jak wino), i był niesamowity. Dorada, małże i krewetki również były najwyższej jakości. Na zakończenie polecałbym karafkę różowej sangrii—robią to naprawdę dobrze. Jeśli miałbym wskazać jedną drobną rzecz, byłby to poziom hałasu. W środku może być nieco głośno, więc może lekkie otwarcie okien mogłoby pomóc w uczynieniu atmosfery bardziej komfortową.
To był najlepszy posiłek, jaki mieliśmy podczas naszej podróży do Lizbony. Jedzenie było absolutnie pyszne, a obsługa doskonała. Szczególnie chcielibyśmy podziękować naszemu kelnerowi, Philipowi, za jego życzliwość i uważną obsługę. Teraz rozumiemy, dlaczego ta restauracja jest tak popularna i dlaczego tak wiele osób ją poleca. Cena, jakość jedzenia i obsługa były bardzo satysfakcjonujące. Zalecamy dokonanie rezerwacji na lunch około godziny 13:00. Mieliśmy rezerwację na 13:30, ale przyjechaliśmy nieco wcześniej, a personel miło nas przyjął. Dla dwóch osób zamówiliśmy ryż z owocami morza i gambasy, oba były znakomite. Couvert (chleb, masło i pasta krabowa) zdecydowanie warto spróbować. Było zaskakująco pyszne. Spośród wszystkich restauracji z owocami morza, które próbowaliśmy w turystycznych rejonach Lizbony, ta była najlepsza pod względem ceny i jakości.
Mieliśmy naprawdę wspaniały lunch w Mar do Inferno dzisiaj, menu jest ogromne i ciężko było się zdecydować! Jestem wielkim miłośnikiem owoców morza i było tak wiele rzeczy, które chciałbym zamówić, ale zdecydowałem się na krewetki na dwa sposoby! Połowy i grillowaną doradę, aby podzielić się. Czerwone krewetki z Algarve były chyba najlepszymi krewetkami, jakie kiedykolwiek jadłem, idealnie ugotowane, tak samo jak bardzo świeża dorada, idealnie grillowana. Atmosfera była miła i relaksująca, z wieloma rodzinami przychodzącymi na lunch. Zdecydowanie polecam