Solta Restaurant & Bar Cascais
Lisbon
Restauracja i Bar Solta w Cascais oferuje unikalne doświadczenie kulinarne, gdzie historyczny urok łączy się z nowoczesnym stylem. Usytuowane przy Travessa das Flores 2, to miejsce jest schronieniem dla tych, którzy chcą się odprężyć i delektować się szczerymi smakami. Wnętrze restauracji charakteryzuje się surowymi, historycznymi kamiennymi ścianami, które oddają hołd jej korzeniom, podczas gdy współczesne elementy designu wprowadzają do przestrzeni żywą i przyjazną energię.
Menu w Solta koncentruje się wokół grilla Josper, znanego z nadawania potrawom charakterystycznego dymnego smaku. Ten grill jest punktem kulminacyjnym oferty kulinarnej, zapewniającym szereg opcji dostosowanych do różnych gustów. Restauracja jest otwarta codziennie od 11:00 do 23:00, co czyni ją idealnym miejscem na relaksujący brunch lub ożywiony wieczór z przyjaciółmi i rodziną.
Solta to więcej niż tylko miejsce do jedzenia; to cel zaprojektowany, aby pomóc gościom zrelaksować się i połączyć z teraźniejszością. Niezależnie od tego, czy cieszą się powolnym posiłkiem, czy piją koktajle w towarzystwie żywej muzyki, odwiedzający są zachęcani do porzucenia zgiełku codziennego życia. Atmosfera jest ciepła i przyjazna, co czyni ją odpowiednią do spotkań wszelkiego rodzaju, od rodzinnych posiłków po towarzyskie wieczory.
Recenzje
Mieliśmy cudowne, cudowne doświadczenie podczas obiadu. 4 dorosłych i 5 dzieci. Jedzenie było świeże, ekscytujące i pyszne, a obsługa była wyjątkowa. Byliśmy bardzo dobrze zaopiekowani. Zazwyczaj nie zostawiam recenzji, ale naprawdę czułem się zmuszony, aby podzielić się miłością po naszym dzisiejszym czasie tutaj. Zdecydowanie umieść to na swojej liście w Lizbonie!!!
Świetne miejsce! Świetne jedzenie, super koktajle! Świetna obsługa! Bardzo podobała mi się ośmiornica i mięso! Koktajle są najlepsze w kraju.
Niesamowite jedzenie i jeszcze lepsze doświadczenie! Mieliśmy tatara z łososia, hummus, ośmiornicę i na deser Medovik. Przysięgam, to był najlepszy Medovik, jaki kiedykolwiek miałem w życiu 😍 Każde danie było absolutnie pyszne. Szczególne podziękowania dla Vlada za wyjątkową obsługę. Sprawił, że czuliśmy się tak mile widziani, że szczerze nie chcieliśmy wyjeżdżać. Tak urocze miejsce z wspaniałą atmosferą. Zdecydowanie wrócimy!
Pozwól, że zacznę od stwierdzenia, że jedzenie samo w sobie było świeże i akceptowalne, więc nie mam zastrzeżeń co do jakości składników. Niestety, prawie wszystko inne związane z tym doświadczeniem było rozczarowujące. Zamówiliśmy krewetki w sosie i bacalhau z puree ziemniaczanym. Porcja bacalhau była zaskakująco mała w porównaniu do tego, co otrzymywaliśmy w innych restauracjach - tylko dwa cienkie plastry ryby z puree ziemniaczanym i ani jednej warzywa na boku. Chociaż rozumiem, że warzywa nie były wymienione w menu, to wydawało się to daniem głównym, a nie przystawką, więc nawet mały garnisz lub dodatek byłyby mile widziane. To samo dotyczyło dania z krewetkami. Zapytałem, czy jest podawane z chlebem lub czymś, co mogłoby towarzyszyć sosowi, ale tak nie było. Ponieważ nie zostało to wymienione jako przystawka, miałoby sens, aby dodać przynajmniej plasterek chleba, aby cieszyć się sosem. Zamówiliśmy koszyk chleba, który kosztował 4 € i był rozczarowujący w porównaniu do ceny. Wybór był dziwaczny, a sam chleb raczej przeciętny, szczególnie biorąc pod uwagę doskonałą różnorodność portugalskiego chleba dostępnego. Zamówiliśmy również dwa koktajle, z których żaden nie był na tyle smaczny, aby go dokończyć. Tatar wołowy był świeży i przyzwoity, ale bardzo podstawowy - nic zapadającego w pamięć i z pewnością nie coś, co skłoniłoby mnie do powrotu po to. Na koniec rachunek opiewał na prawie 80 €, a my wciąż wyszliśmy z uczuciem głodu. Ogólnie było to dziwne doświadczenie, które wydawało się, że każdy element pełnego posiłku wymagał dodatkowej opłaty. Chociaż jakość jedzenia była w porządku, porcje i wartość za pieniądze pozostawiały wiele do życzenia. A tak przy okazji, pracownicy byli super przyjaźni, więc zasłużyli na tę gwiazdkę ⭐️
Jedzenie było znakomite — świeże, pyszne i pięknie podane. Wybór szampanów jest fantastyczny, a ostrygi są prawdopodobnie najlepsze, jakie kiedykolwiek próbowaliśmy. Wieczorem w całej restauracji zapalono dziesiątki świec, co tworzyło ciepłą i niezapomnianą atmosferę. Obsługa była uprzejma i przyjazna, a całe doświadczenie było naprawdę wyjątkowe. Solta to miejsce, do którego będziesz chciał wracać raz po raz. Jedno z najlepszych doświadczeń kulinarnych, jakie mieliśmy w Cascais. 10/10