Highlights
- Aprenda com um chef de pastelaria francesa que mora em Lisboa
- Faça pastéis de nata do zero, passo a passo
- Oficina prática em grupos pequenos e acolhedores
- Conheça dicas e técnicas usadas por profissionais
- Saboreie seus pastéis com uma bebida ou, opcionalmente, com champanhe
Description
Discover the art of making Portugal’s most iconic pastry in a hands-on workshop led by a professional French pastry chef based in Lisbon.
Learn how to make authentic pastéis de nata from scratch, guided step by step by a trained pastry chef with years of experience. Combine French pastry expertise with Portuguese tradition in a workshop that offers both technical insight and a relaxed, friendly atmosphere.
Prepare puff pastry, create the smooth and creamy custard filling, and assemble your pastéis like a professional. Along the way, your chef will share expert techniques, practical tips, and the key details that make the difference between a good pastel de nata and an exceptional one.
Designed for all levels, this experience is fully hands-on and accessible whether you are a beginner or a food enthusiast. Small groups ensure everyone actively participates while enjoying a convivial and engaging moment.
As your pastéis bake, discover the story behind this iconic Portuguese pastry and its cultural significance. At the end of the workshop, enjoy tasting your freshly baked pastéis de nata with a hot drink. For a more elevated experience, you can also choose to pair them with a glass of Champagne, a refined twist that brings together French elegance and Portuguese tradition.
Includes
Oficina prática de pastéis de nata
Instrutor profissional de pastelaria francesa
Todos os ingredientes e equipamentos
Orientação e técnicas passo a passo
Degustação de pastéis de nata frescos e assados na hora
Bebida quente (café ou chá)
Informações culturais sobre os pastéis de nata
Receita para levar para casa
Important Information
- Adequada para todos os níveis de habilidade, não é necessária experiência
Atividade em pequenos grupos para uma experiência prática
Opção de adicionar uma harmonização com champanhe para uma experiência premium
O local da oficina pode variar dentro de Lisboa (informações detalhadas serão fornecidas após a reserva)
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
