Santa Restaurante & Bar
Lisbon
Situado no histórico bairro da Alfama, o Santa Restaurante & Bar oferece uma combinação convidativa de cozinha portuguesa tradicional e contemporânea. Localizado na Rua de São João da Praça, este espaço imerge os visitantes na charmosa atmosfera de ruas estreitas e arquitetura antiga, tornando-o um lugar perfeito para saborear uma refeição com tranquilidade enquanto explora Lisboa.
O Santa orgulha-se de oferecer pratos que unem os ricos sabores das receitas portuguesas clássicas com toques inovadores. Cada refeição é elaborada com foco na autenticidade, destacando ingredientes locais que são cuidadosamente preparados para manter sua essência, enquanto introduzem sutis melhorias modernas.
A atmosfera no Santa é calorosa e acolhedora, criando um ambiente ideal para os comensais que apreciam experiências culinárias tanto tradicionais quanto criativas. Seja você um residente local ou um viajante explorando a vibrante cena culinária de Lisboa, o Santa atende aqueles que valorizam a arte da cozinha dedicada e a importância dos ingredientes.
Com ofertas que equilibram clássicos bem conhecidos e novas interpretações, o menu proporciona uma variedade de opções tanto para amantes de carne quanto de frutos do mar, com ênfase nos genuínos sabores da gastronomia portuguesa. O ambiente acolhedor é perfeitamente adequado para desfrutar de uma refeição relaxada, seja você jantando sozinho, com a família ou com um grupo de amigos em busca de uma experiência gastronómica enriquecedora em um dos bairros mais icônicos de Lisboa.
Avaliações
Que verdadeiro tesouro. Encontrámos o Santa nas belas ruas antigas perto da Catedral de Lisboa, e rapidamente se tornou um dos destaques da nossa viagem. Chique, mas ainda assim descontraído e acolhedor, com um lindo terraço ao ar livre espalhado pelas pequenas ruas convergentes — capta perfeitamente a mágica atmosfera de Lisboa. O menu é uma fusão realmente adorável de sabores portugueses e brasileiros, com opções de marisco e carne. Começámos com as bolinhas de bacalhau, servidas com um molho de citronette e azeite picante, que era uma combinação deliciosa de sabores frescos, cítricos e reconfortantes. Para o prato principal, ambos pedimos a picanha Black Angus com arroz maluco, ensopado de feijão preto com carne de porco, e farofa crocante. A carne estava de excelente qualidade e cozinhada na perfeição, mas, sinceramente, o arroz maluco roubou o espetáculo para mim — reconfortante, saboroso e diferente de qualquer coisa que já tinha experimentado antes. Acompanhámos tudo com uma bela garrafa de Alvarinho, que complementou a refeição na perfeição. Toda a experiência foi ainda mais elevada pelo serviço. Um enorme agradecimento ao Dan e ao Junior pela sua acolhimento, hospitalidade e atenção impecável ao longo da noite. Fizeram-nos sentir genuinamente bem-vindos e cuidados do início ao fim. Só gostaria de ter tido espaço para a sobremesa porque os churros pareciam incríveis. Se você está a visitar Lisboa e deseja um lugar com comida incrível, belos arredores, ótima energia e um serviço verdadeiramente maravilhoso, o Santa vale absolutamente a pena procurar — mesmo que tenha que fazer uma pequena viagem para lá chegar. Altamente, altamente recomendado.
Configuração histórica ao lado das paredes da catedral com andorinhas a voar alto. Comida ótima - os camarões na torrada, os pedaços de peixe crocantes e o ratatouille em nachos de bolacha de arroz estavam deliciosos. Sabores frescos. Um passo acima das típicas tapas aqui em Lisboa. Serviço simpático do Junior e do Kelvin.
Um lugar encantador em Lisboa que combina uma atmosfera acolhedora com uma cozinha portuguesa bem executada. O interior tem um estilo muito distinto — cores quentes, espelhos vintage e detalhes encantadores que fazem o espaço parecer ao mesmo tempo elegante e descontraído. A comida era excelente. O prato de bacalhau estava lindamente cozinhado — tenro, saboroso e servido com um molho cremoso e legumes assados que combinavam perfeitamente. O polvo com arroz verde foi outro destaque: muito tenro e bem equilibrado com as ervas e o caldo. Mesmo os clássicos croquetes de bacalhau estavam crocantes, leves e eram uma ótima maneira de começar a refeição. No geral, é um ótimo local se você quiser desfrutar de sabores tradicionais portugueses apresentados de uma maneira um pouco mais moderna, num ambiente acolhedor e estiloso.
Em toda a honestidade, já estivemos em muitos dos restaurantes mais bem avaliados em Lisboa, incluindo um dos 2 restaurantes com estrela Michelin. Que foi incrível, mas tenho que dizer, encontramos o 'Santa' numa busca faminta por comida e uau! Não consigo descrever com precisão quão deliciosa é a comida aqui. É uma visita OBRIGATÓRIA em Lisboa! É tão bom que já comemos aqui duas vezes! Peça as tapas de camarão e o filé mignon. Você vai me agradecer mais tarde! 10/10. Mime-se!
