Grenache
Lisbon
Вкратце
Грена́ш, расположенный на Патио де Дом Фрадике в Лиссабоне, предлагает отличительный опытDining с кулинарным подходом, который сочетает в себе креативность и традицию. Меню подчеркивает высококачественные ингредиенты, представляя выбор блюд, которые демонстрируют различные вкусы. Гости могут ожидать акцент на сезонные продукты, что приводит к меню, которое изменяется на протяжении года.
Атмосфера в Грена́ш уютная и приветливая, создавая заманчивую обстановку для различных случаев Dining. Обстановка идеальна для тех, кто ищет расслабляющее, но изысканное блюдо, а декор заведения дополняет его кулинарные предложения стильной, но сдержанной элегантностью.
Любители вина оценят тщательно подобранный винный лист, который включает в себя выборы для сочетания с любым блюдом, предоставляя возможность исследовать различные сорта и регионы. Знающий персонал готов предложить рекомендации, чтобы еще больше улучшить Dining опыт.
Грена́ш подходит широкой аудитории — от пар, ищущих романтическую обстановку для ужина, до друзей и семьи, собирающихся на особый случай. Его местоположение в Лиссабоне делает его удобным выбором как для местных жителей, так и для посетителей, стремящихся насладиться качественным Dining вдали от суеты более многолюдных мест.
Отзывы
Я искренне верю, что Grenache и его шеф-повар Philippe Gelfi заслуживают еще одну звезду Мишлен😁. Мы совсем недавно посетили ресторан с 2 звездами в Хересе-де-ла-Фронтера, Испания, - и нам определенно больше понравилась еда и обслуживание в Grenache. Нам понравились неожиданные (по крайней мере для нас) сочетания, такие как фуа-гра с копченым угрем, сопровожденные свеклой - так вкусно! Грибной бульон в какой-то момент, а потом ананасово-эстрагоновый сорбет - оба поданы во время ужина просто для очищения вкуса. Оба восхитительны. Небольшие нюансы, но так продуманы. Спасибо всем, спасибо, Артем, за то, что сделали наш вечер очень приятным.
Абсолютно соответствует стандартам Мишлен! Блюда здесь исключительно сбалансированы, с невероятно нежными и сложными вкусами. Креативность шеф-повара в сочетании ингредиентов создает замечательные сюрпризы для вкусовых рецепторов с каждым укусом. Обслуживание также было на высшем уровне и очень профессиональным. Обязательно вернусь!
Ничего особенного, не помню ни одно блюдо. Французская багетта на вкус как размороженная с самолета. Некоторые блюда были очень солеными, но официант сказал, что это из-за богатства вкусов...
Не могли бы мы пожелать лучшего ужина, чтобы отпраздновать нашу годовщину в Лиссабоне. Grenache определенно заслуживает своей мишленовской звезды. Всё, что мы заказали из фиксированного меню, было выдающимся. У них не было проблем с тем, чтобы учесть нашу безглютеновую диету. Сомелье приготовил нам восхитительные очищенные коктейли, которые прекрасно сочетались с каждым блюдом. Они действительно сделали нашу годовщину такой особенной, и мы не можем достаточно рекомендовать Grenache. Это того стоит.
Grenache абсолютно заслуживает 5 звезд – наш вечер там был настоящим 10/10 опытом. Персонал был невероятно внимательным, а Илеана, сомелье, создала прекрасно элегантную атмосферу, которая сделала ночь по-настоящему особенной. Тиагу, наш официант, был феноменален: он был дружелюбным, профессиональным и настолько знающим, что поднял каждый курс и заставил нас чувствовать себя искренне заботливыми. Еда, приготовленная звездным шеф-поваром Филипом, была потрясающей как по подаче, так и по вкусу, каждое блюдо запомнилось так же, как и выглядело. Учитывая исключительное обслуживание, незабываемую атмосферу и необычную кухню, Grenache — это необходимость для посещения ресторан с мишленовской звездой.
