Sea Me Peixaria Moderna
Lisbon
Sea Me Peixaria Moderna - это современное рыбное заведение, расположенное на улице Лоретто в Лиссабоне. Оно предлагает яркую атмосферу, сочетая традиционные португальские морепродукты с современными кулинарными техниками. Интерьер характеризуется стильным и современным дизайном, создающим свежую и приветливую обстановку, в которой гости могут наслаждаться. Ресторан ставит сильный акцент на предоставлении аутентичного опыта с акцентом на качественные морепродукты, добываемые на местных рынках.
В меню представлен разнообразный ассортимент морепродуктов, адресованный как местным жителям, так и туристам с любовью к морской кухне. Блюда разработаны так, чтобы подчеркнуть естественные ароматы моря. Посетители могут ожидать обеденный опыт, который уважает традиционные португальские корни, при этом принимая инновационные подходы к приготовлению морепродуктов.
Расположенный в оживленной местности, Sea Me Peixaria Moderna привлекает тех, кто ищет динамичный обеденный опыт с привкусом океана. Это идеальное место для любителей морепродуктов, которые ценят как классические, так и современные блюда. Дружелюбная и увлекательная атмосфера делает его идеальным для встреч и социальных ужинов.
Отзывы
★★★★★ Sea Me в Лиссабоне была замечательной ужинной практикой с начала до конца. Мы наслаждались рыбой с овощами, тунцом тартар и тунцом сашими, и все было абсолютно великолепно. Морепродукты были свежими, красиво приготовленными и полными вкуса. Атмосфера была живой и приятной, обслуживание было внимательным, и вся еда казалась именно тем видом кулинарного опыта, который вы надеетесь найти, посещая Лиссабон. Пять звезд. Отличные морепродукты, отличное обслуживание, и это ресторан, который я с удовольствием бы рекомендовал каждому, кто ищет незабываемую трапезу в Лиссабоне.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ *Мое любимое рыбное место в Лиссабоне на протяжении многих лет* Я прихожу в Sea Me уже много лет, и это место только становится лучше. Легко один из лучших рыбных ресторанов в Лиссабоне, и точка. Суши с головой целой рыбы, свежие устрицы на льду, севиче, рыбный тартар и татика никогда не подводят. Рыбный тартар был одним из моих любимых. Рыба всегда супер свежая. Изюминка: после нашего основного рыбного блюда они взяли кости и кожу и приготовили темпуру прямо перед нами перед десертом. Хрустящая, ароматная, ноль отходов - вот такое уважение к продукту заставляет меня возвращаться. Десерты тоже всегда обязательны - тарт лимонный с меренгой и шоколадный мусс с джинжей просто выдающиеся. Обслуживание быстрое, атмосфера расслабленная, но еда серьезная. Они действительно заботятся о рыбе и ингредиентах. Резервация обязательна, так как здесь бывает многолюдно. Если вы любите правильно приготовленную рыбу и шеф-поваров, которые относятся к ней с уважением, это моя главная рекомендация в Лиссабоне.
Удивительная еда. Официантка дала отличные рекомендации, которые сделали наш опыт еще лучше. Обязательно вернусь сюда в следующий раз. Попробуйте суши из морского окуня/улиток - это было лучшее блюдо вечера! Одно замечание - они ставят хлеб на стол и приносят различные масла и масла для того, чтобы есть с хлебом, но за это взимают плату. Это примерно 4.5 евро, так что не дорого, просто имейте в виду, что это не включено.
Я хотел дать этому ресторану более высокую оценку, к сожалению, у меня был очень разочаровывающий опыт. Еда: у вас есть два варианта, либо вы можете выбрать рыбу дня, выбирайте одну из рыб на прилавке (или гребешки, креветки и т.д.), и они приготовят ее для вас с гарниром. Либо можете выбрать из меню. Мы выбрали первый вариант, они берут с вас плату в зависимости от цены рыбы (это написано на маленьких карточках). Мы взяли несколько закусок, гребешки и камарао, все было вкусно. Десерт был шоколадным муссом, и будьте осторожны, потому что порция очень большая. Мне показалось, что отношение официантки было очень холодным, она спросила нас, первый ли раз мы здесь, и просто оставила нас без какого-либо объяснения, как здесь все работает. К счастью, я много прочитал в интернете, так что это помогло. Когда мы наконец сделали наш заказ, она показала нам цену и спросила, подходит ли это, что я нашел очень грубым, учитывая, что она не спрашивала пару рядом с нами. Она также потратила время, чтобы объяснить им, как работает рыбный рынок, и показала им разные рыбы. Странное изменение отношения, когда она говорила с нами, людьми другого цвета кожи. Единственное, что было хорошего в обслуживании, это то, что они учли нашу просьбу уменьшить уровень соли в блюдах. В конце, когда они показывают вам счет, там написаны две цены. Меньшая цена - это реальная цена, большая - с 10% чаевых. Они спрашивают, какую вы хотите оплатить, и когда мы решили не платить 10% чаевых (но все же оставили значительные чаевые, учитывая, как нас обслуживали), официантка выглядела недовольной. Я не могу рекомендовать это место, есть много других мест, где можно поесть в Лиссабоне с отличным обслуживанием и едой.
Замечательный рыбный ресторан, который выходит далеко за пределы основ. *Конечно*, у него есть красивый выбор свежей рыбы и морепродуктов, выставленных для вашего выбора. *Конечно*, они идеально запекают целую рыбу. (Они не предлагают маленькие порции.) Но гребешки намного сложнее правильно приготовить, и здесь они как раз прекрасно обжарены и нежные, и прозрачные внутри. Изюминкой нашей еды был Arroz de Carabineros, приготовленный из тех невероятных креветок из Мозамбика; они огромные и имеют невероятно глубокий вкус и цвет (вы ОБЯЗАНЫ сосать голову, чтобы почувствовать полный вкус). Не дёшево - ризотто-подобное блюдо с двумя (огромными) креветками стоило 70 евро, потому что креветки стоят около 160€/кг вместе с готовкой, но это было потрясающе. Они также предлагают сырые устрицы, нигири, севиче, «бургеры» из морепродуктов, и одно мясное блюдо. В меню нет вегетарианских или веганских опций. Полное меню доступно онлайн. Хороший выбор вин по бокалам и бутылкам по разумным ценам. Помещение современное и уютное, с живой атмосферой: маленькие столики с обычными стульями по краям и длинный стол посередине (сегменты стола находятся на балке, поэтому его можно перенастроить для различных размеров групп) с короткими стульями (с минимальной поддержкой спины). Дружелюбное и полезное обслуживание. Официантка даже дважды проверила с нами, действительно ли мы хотели 12 гребешков, а не 6, например. (Она была права, 12 гребешков плюс запеченная рыба плюс ризотто с креветками было слишком много…)
