Cozinha Popular da Mouraria

Lisbon

4.0
259 Recensioner
Restauranger
ADRESS Lisboa Vägbeskrivning

Cozinha Popular da Mouraria är ett unikt kulinariskt initiativ beläget i det livfulla kvarteret Mouraria i Lissabon. Denna ideella förening fungerar som en knutpunkt för kulturell utbyte och samhällsengagemang genom mat. Lokalen är utformad för att vara en välkomnande plats där både lokalinvånare och besökare kan samlas för att laga mat, äta och dela upplevelser. Atmosfären är informell och inkluderande, vilket uppmuntrar till interaktion och lärande bland olika samhällen.

Själva utrymmet är utrustat med ett fullt fungerande kök, två matsalar och en liten uteplats, vilket gör det lämpligt för en mängd olika evenemang. Cozinha Popular da Mouraria anordnar gruppluncher och middagar, pop-up-evenemang och workshops som fokuserar på multikulturella kulinariska traditioner. Betoningen ligger på att främja social inkludering och stödja lokala samhällen, särskilt genom initiativ som syftar till att förbättra livsmedelskvaliteten och tillgången.

Besökare på Cozinha Popular da Mouraria kan förvänta sig en rik väv av smaker, eftersom lokalen samarbetar med kockar från olika nationaliteter. Detta skapar en ständigt föränderliga meny som återspeglar det mångsidiga kulinariska arvet i grannskapet. Lokalen stöder också mikroproduktion och entreprenörskap, vilket ger resurser och utbildning till samhällsmedlemmar som är intresserade av att utveckla sina egna matrelaterade företag.

Förutom sina vanliga aktiviteter driver Cozinha Popular da Mouraria 'Projeto Receitas', som syftar till att anpassa traditionella recept från sydasiatiska invandrarsamhällen till hälsosammare versioner. Detta projekt involverar workshops och showcookings som utbildar deltagare om näring och hälsosamma matvanor.

Vanliga Frågor

Stället erbjuder en multikulturell meny med rätter från olika nationaliteter, vilket speglar det mångsidiga samhället i Mouraria.

Det ligger på R. das Olarias 5, 1100-012 Lisboa, Portugal, i kvarteret Mouraria.

Ja, stället är utrustat för att hålla gruppluncher och middagar, med ett minimum av 20 personer.

Deltagande är öppet för både lokalbefolkningen och besökare, med olika evenemang som workshops och pop-ups tillgängliga.

Ja, det finns en liten uteplats tillgänglig för uteservering.

Även om menyn är varierad, bör specifika kostpreferenser diskuteras i förväg vid bokning.

Reservationer rekommenderas, särskilt för gruppevenemang och workshops.

Huvudmålet är att främja social inkludering och kulturell utbyte genom delade kulinariska upplevelser.

Stället anordnar en mängd olika evenemang inklusive pop-ups, workshops och gemenskapsträffar.

Det stödjer samhället genom att erbjuda utbildning och resurser för mikroproduktion och entreprenörskap inom livsmedelssektorn.

Saker att göra i Lisbon

Visa Alla →

Saker att göra i Lisbon

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide MadridMy Guide AsturiasMy Guide Alicante

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen