O Faia - Casa de Fado
Lisbon
O Faia - Casa de Fado är en älskad plats i den livliga Bairro Alto-distriktet i Lissabon, som erbjuder en autentisk upplevelse av traditionell portugisisk kultur. Känd för sina nattliga fadoframträdanden, kombinerar denna anläggning den själfulla musiken från Lissabon med en meny av klassisk portugisisk mat. Atmosfären är intim och välkomnande, vilket gör det till en idealisk plats för dem som vill fördjupa sig i Portugals rika musikaliska arv.
Platsen är känd för sin talangfulla uppsättning av fadosångare, som ackompanjeras av skickliga musiker som spelar guitarra portuguesa och viola. Denna kombination skapar en uttrycksfull och emotionell upplevelse som fångar essensen av fado. Miljön är elegant men ändå mysig, vilket ger en perfekt bakgrund för framträdandena.
O Faia erbjuder en meny som har en variation av traditionella portugisiska rätter, vilket gör att gästerna kan njuta av en fullständig middagsupplevelse tillsammans med musiken. Vinurvalet är omfattande, med alternativ som sträcker sig från lokala favoriter till internationella urval, och tillgodoser både avslappnade middagsgäster och vinentusiaster.
Oavsett om man besöker för musiken, maten, eller båda, erbjuder O Faia en minnesvärd kväll som firar de kulturella traditionerna i Lissabon. Det är väl lämpat för par, små grupper och alla som är intresserade av att uppleva den unika blandningen av musik och mat som kännetecknar denna historiska stad.
Recensioner
Det finns en mängd sätt att bedöma detta ställe. Första sättet är som ett fado-hus. Fado är den själsfulla portugisiska musiken kännetecknad av en sångare som visar upp kraftfull sång i en middagsföreställning. Som det äldsta opererande fado-stället i Lissabon levererar det här förväntat på detta område. Musiken är helt enkelt fantastisk - vi satt precis bredvid sångarna och gitarrspelarna och blev behandlade till en absolut uppvisning. Det var tre sångare under natten, var och en separerad med 20-30 minuter eller så, men när en sångare kommer igång slutar alla äta och tittar på dem i tystnad och uppmärksamhet. Den kraft som dessa sångare visar upp är verkligen imponerande, och gitarrspelarna gör sitt jobb otroligt bra. För mig var denna upplevelse helt klart värt det. Den andra delen är maten. Med ett enda inträdespris får du en förrätt, huvudrätt och dessert. Det finns cirka 5-6 alternativ för varje. För min förrätt hade jag den grillade sardinen. Den var okej - bara en liten del av en sardin istället för hela. Ganska liten. Huvudrätten var den konfiterade torsken. Den var faktiskt ganska bra. Torsken var supermört, även om skinnet var ganska mjukt. Men den bästa delen var kikärtorna i den omgivande såsen. När ägget, hollandaise och hummus blandades skapades en riktigt bra sås att täcka allt med. Desserter var inte heller stora. Det var i grunden bara maräng som inte smakade så mycket. Priset per person är ganska högt - över 90 euro per person som standard för den fasta menyn. Men detta väcker ett sätt att bedöma priset på ett sätt som jag inte har behövt hantera tidigare. Är maten värd priset? Inte ens nära. Men när du tänker på föreställningen? Då blir saker mer intressanta. Självklart är fado i sig inte värt det beloppet - du kan gå och se mycket billigare fado på många ställen i Lissabon. När du kombinerar de två? Jag är fortfarande osäker, men åtminstone var fado damn bra. Sammantaget, gå hit och förvänta dig mycket av sångarna och inte så mycket av maten, så kommer du inte att bli besviken. 7.75/10
Underbar upplevelse. Servitörerna var oerhört uppmärksamma. Jag rekommenderar ost- och päronsalladen och bläckfisken. Oxfilén var också god! Fado börjar runt 8 och varar till 10:30-11. Tyvärr var vi tvungna att sticka tidigt på grund av vår tidiga flygning hem nästa dag, men alla var mycket förstående.
När du drömmer om en vacker mysig "underbar restaurang" i Lissabon, är detta stället du skulle tänka på. Trevlig atmosfär, elegant men enkel miljö, "ägarens dotter" Maria, som håller i det tillsammans med sin farbror som serverar, trevlig musik, ett hörnbord och kristallglas med vackert portugisiskt vin. Middagen var utsökt, servicen oklanderlig (fick inte skribentens namn, förlåt). Sedan kollade vi in restaurangen bredvid - ägaren, Pedro (Marias far), perfekt stylad, trevlig, rolig och en fantastisk värd bjöd in oss till Fado-föreställningen - vi blev imponerade! Vilken vacker show med fantastiska musiker och sångare. Bara en perfekt kväll. Väntar på vår jobbintervju så att vi kan flytta till Portugal! Tack för en oförglömlig kväll! Guillermo och Marita. PS. Vi betalade cirka 200 USD - ja, det är dyrt, men att hålla den restaurangen i så bra skick, köpa leveranser, betala anställda och skatter och hålla allt samlat är inte billigt. Fado-showen i sig skulle kosta 75 dollar för en biljett vart som helst i världen. Dessutom - Pedros barberare och skräddare kan inte vara billiga! Det är en juvel i Barrio Alto som visar tecken på övertagande av billiga barer, lågpriserestauranger och tvivelaktiga kunder.
Inredningen är vacker och maten och servicen var av mycket hög kvalitet. Ett särskilt höjdpunkt var bön- och räkorstuvningen som serverades med ankan och förrätten pica pau oxkött. Den verkliga höjdpunkten var fado, där varje artist gav hjärtliga framträdanden ackompanjerat av otroligt talangfulla musiker. Tempot under kvällen med rätterna vävdes bland sångarna var utmärkt. Vi hade mycket tur att ha Lenita Gentil som vår sista framträdare, och hon gav en spektakulär uppsättning som man skulle förvänta sig. En riktig höjdpunkt av vårt besök för säkerhetens skull och värt varje öre.
Traditionell portugisisk restaurang i den gamla stadskärnan. Fast priskod har gott om val, med valfri vinmatchning. Live Fado-musik - 3 fantastiska sångare (individuella set) ackompanjerade av gitarr och mandolin. Smala gator är begränsade till lokala invånare och specifika taxibilar, så det är bäst att gå dit. Rullstolsaccess skulle vara knepigt.
