Taberna Os Papagaios
Lisbon
Beliggende på Rua Lucinda Simões i Lissabons Arroios-kvarter tilbyder Taberna Os Papagaios en ægte portugisisk kulinarisk oplevelse. Denne uformelle spisested indfanger essensen af traditionel portugisisk madlavning med en menu, der afspejler de rige smage og de forskellige retter, der findes i hele landet. Selvom indretningen og ydersiden måske ikke visuelt annoncerer det, er smagene af autentisk portugisisk madlavning floden, der løber gennem hver ret, der serveres her.
I Taberna Os Papagaios kan gæsterne forvente en række traditionelle retter såsom 'pastéis de bacalhau', 'cenouras à Algarvia', 'escabeche de carapau' og 'migas'. Fokus forbliver udelukkende på portugisisk madlavning, hvilket bringer en smag af lokale favoritter til hvert bord. Menuen varierer ofte for at inkludere sæsonbestemte specialiteter og tilgængelige ingredienser, hvilket sikrer en frisk og autentisk spiseoplevelse hver gang.
Atmosfæren er afslappet og uformel, hvilket gør det til et passende valg for alle, der ønsker at udforske dybden af portugisisk kulinarisk tradition uden nogen pretention. Det er et sted perfekt til uformelle sammenkomster blandt venner eller en intim middag for dem, der er nysgerrige efter at dykke ned i de rige smage af Portugals gastronomiske arv.
Anmeldelser
Fremragende mad. Menukortet har ikke veganske muligheder, men kokken er mere end villig til at tilberede nogle veganske retter baseret på din appetit. Højlydt anbefalet 👌
Vi besøgte i går aftes til middag. Vi ankom omkring kl. 19 og blev seated med det samme, hvilket var heldigt, da der var en kø til borde fra kl. 19.30. Serveren var fantastisk, hun var virkelig hjælpsom med det portugisiske menukort, og hun var effektiv og dejlig at tale med. Maden og vinen var helt utrolige, jeg kan varmt anbefale at besøge!
Fantastisk mad på Taberna Os Papagaios i Lissabon. Hvis dit portugisisk ikke er godt, kan dette sted virke skræmmende, da det ser ud som et lokale sted med menukortet på en væg på portugisisk og ingen detaljeret beskrivelse af, hvad de mystiske retter måtte være, men det er bestemt et besøg værd. Det er traditionel portugisisk madlavning, fyldt med smag og bruger alle former for dele af dyr. Behandl det som en tapasbar, hvor folk deler et par retter imellem dem. Havde fantastisk stegt tun, lam og en svampesauce samt en ret med vildt og ris. Alle retterne var vidunderlige, stedet har stor karakter (skiltning der siger, at de ikke vil skrue ned for musikken) og personalet er meget venligt og flersprogede.
Restauranten tilbyder nogle eventyrlige portugisiske retter, især for kødædere, men der er også masser af fiskevalgmuligheder, hvilket var fantastisk for os. Atmosfæren var virkelig dejlig, og vi nød at sidde ved et stort delt bord med andre gæster. Mandens betjening var meget venlig og hjælpsom, selvom kvinden, der satte os, ikke var særlig imødekommende. Vores pica-pau tun var desværre kold, men generelt nød vi måltidet og vil gerne komme tilbage for at prøve flere retter.
Fantastisk oplevelse! De tager ikke reservationer, vi gik derhen til frokost, ankom kl. 12:30 og det var stadig tomt. Dog var alle borde fyldt kl. 13. Maden er lækker, velsmagende og generøse portioner. Nogle af det bedste ris, jeg nogensinde har haft! Øllen på fat er fra Madeira Coral, rigtig god! Alt i alt en fantastisk oplevelse, autentisk portugisisk restaurant med stærk karakter.
