Mar do Inferno
Lisbon
En un coup d'œil
Niché le long de la côte pittoresque de Cascais, Mar do Inferno offre un goût délicieux de la mer. Connu pour son accent sur le poisson frais et une sélection diversifiée de fruits de mer, ce restaurant présente un menu savoureux qui met en avant les saveurs naturelles de ses ingrédients. Situé près de la dramatique Boca do Inferno, les clients peuvent déguster leur repas avec en toile de fond l'océan Atlantique. L'établissement invite les invités à se régaler d'une gamme de plats de poissons et de fruits de mer grillés, complétés par une sélection de vins qui rehaussent l'essence régionale de la cuisine. Bien que les fruits de mer soient l'attraction principale, le menu comprend quelques options de viande pour satisfaire des goûts variés.
L'atmosphère au Mar do Inferno est à la fois accueillante et détendue, ce qui en fait un lieu adapté aux réunions de famille, à une cuisine décontractée entre amis ou à un repas tranquille tout en profitant de l'ambiance maritime. Avec son emplacement superbe et son engagement envers la qualité, Mar do Inferno promet une expérience culinaire mémorable dans la charmante ville de Cascais, à quelques kilomètres de Lisbonne.
Avis
Nous avons eu un merveilleux dîner au Mar do Inferno pendant notre lune de miel. La nourriture était absolument délicieuse, fraîche et magnifiquement préparée, et le service était excellent du début à la fin. Le personnel était amical et professionnel, ce qui nous a fait sentir très bien accueillis tout au long de la soirée. La seule petite déception était que nous avions imaginé profiter d'une vue directe sur l'océan depuis la terrasse, car nous espérions un cadre particulièrement romantique pour l'un de nos dîners de lune de miel. Malheureusement, notre table n'avait pas la vue que nous avions espérée, donc cette partie de l'expérience n'était pas tout à fait ce que nous avions imaginé. Cela dit, tout le reste était excellent. La qualité de la nourriture, le service chaleureux et l'atmosphère générale ont contribué à une agréable soirée, et nous sommes heureux d'avoir eu la chance de dîner ici. Nous recommanderions définitivement le Mar do Inferno à quiconque cherchant de superbes fruits de mer et un service exceptionnel à Cascais.
J'ai été déçu par l'expérience globale. Bien qu'une table ait été disponible, j'ai dû insister plusieurs fois avant d'être placé. Le bar de mer à 70 € était beaucoup trop gras, et le mélange de légumes surgelés servi avec était particulièrement décevant. Au Portugal en été, des légumes de saison frais ou de simples légumes locaux seraient de loin plus appropriés pour un plat à ce prix. J'ai trouvé les huîtres légèrement trop salées, bien que j'aie apprécié qu'elles soient servies avec du vinaigre. J'étais également inquiet de voir un plateau de crevettes cuites laissé sur le comptoir des fruits de mer depuis mon arrivée jusqu'à mon départ, avec des mouches autour. Cela m'a fait me demander si cela était acceptable d'un point de vue de la sécurité alimentaire. Le service était calme et la vue magnifique, mais personne ne m'a demandé comment le repas s'était déroulé ou si j'étais satisfait. Un cadre magnifique, mais la qualité de la nourriture, les normes d'hygiène et l'attention accordée aux clients nécessitent une amélioration.
Ici, tout tourne autour de la qualité du produit. La préparation n'est pas compliquée parce qu'elle n'a pas besoin de l'être—les ingrédients qu'ils servent sont tout simplement excellents, et c'est ce qui ressort vraiment. Je recommande absolument d'appeler à l'avance et de réserver un crabe araignée—c'est absolument exquis. C'était ma première fois en le mangeant complètement nature (en Espagne, il est souvent assaisonné avec des choses comme du vin), et c'était incroyable. Le bar de mer, les palourdes et les crevettes étaient également de premier ordre. Pour conclure, je pencherais pour une carafe de sangria rosée—ils la font vraiment bien. Si je devais souligner une petite chose, ce serait le niveau de bruit. Cela peut devenir un peu bruyant à l'intérieur, donc peut-être ouvrir légèrement les fenêtres pourrait aider à rendre l'atmosphère plus confortable.
C'était le meilleur repas que nous ayons eu pendant notre voyage à Lisbonne. La nourriture était absolument délicieuse et le service était excellent. Nous voudrions particulièrement remercier notre serveur, Philip, pour sa gentillesse et son service attentionné. Maintenant, nous comprenons pourquoi ce restaurant est si populaire et pourquoi tant de gens le recommandent. Le prix, la qualité de la nourriture et le service étaient tous très satisfaisants. Nous recommandons de faire une réservation pour le déjeuner vers 13h00. Nous avions une réservation à 13h30 mais sommes arrivés un peu en avance, et le personnel nous a gentiment accueillis. Pour deux personnes, nous avons commandé le riz aux fruits de mer et des gambas, et les deux étaient exceptionnels. Le couvert (pain, beurre et tartinade de crabe) vaut vraiment la peine d'être essayé. C'était étonnamment délicieux. Parmi tous les restaurants de fruits de mer que nous avons essayés dans les zones touristiques autour de Lisbonne, celui-ci était le meilleur en termes de prix et de qualité.
J'ai eu un vraiment joli déjeuner au Mar do Inferno aujourd'hui, le menu est énorme et il était difficile de choisir ! Je suis un grand amateur de fruits de mer et il y avait tant de choses que j'aurais aimé prendre, mais j'ai opté pour des crevettes de deux manières ! Des coquilles Saint-Jacques et un dorade grillée à partager. Les crevettes rouges de l'Algarve étaient peut-être les meilleures crevettes que j'aie jamais eu, parfaitement cuites, tout comme la dorade royale très fraîche, parfaitement grillée. L'ambiance était agréable et détendue avec beaucoup de familles présentes pour le déjeuner. Je recommande vivement.
