Almina Cascais
Lisbon
アルミナカスカイは、地中海料理を通じて伝統と革新の両方を取り入れた食事体験を提供します。ファーム・トゥ・テーブルの概念に根ざし、レストランは美しいアレンテージョ地方の風景や賑やかなカスカイスの市場から調達された季節の食材を優先します。メニューは、土地と海の調和を反映するように crafted されており、最高の農産物、新鮮に獲れた海鮮、地元の肉を紹介しています。料理のアプローチの中心にはオープンファイアがあり、料理に独特の温かさと深い風味を与えます。
港の歴史的な交差点に触発されたアルミナカスカイでの食事体験は、地中海の影響とそれ以外の要素を結びつけ、伝統を尊重しながら世界の風味の多様性を受け入れる料理の物語を作り出します。この魅力的な施設は、リラックスした中にも洗練された雰囲気を持ち、ダイナーが居心地の良い空間でゆっくり食事を楽しむことを促します。
アルミナカスカイは、質の高い食材と丁寧な調理を重視する人々に適しています。そのアプローチ可能なメニューは、真実性と持続可能性の核心的な哲学から逸脱することなく、多様な味わいに対応します。カスカイスの風光明媚な町に位置するレストランは、地元の人々や近くのリスボンから訪れる観光客に、地元のポルトガルのキャラクターが引き立てる地中海の味を求める人々にとって招待する場所となっています。
レビュー
この美しいカスカイスにある素晴らしい宝物です。素晴らしいサービス、素晴らしい音楽のセレクション、素晴らしい雰囲気、驚くべき料理、豊富な選択肢と彼らの庭からの美味しい植物ベースの料理がありました。料理が出るのもすぐでした。キッチンにいる皆が非常に落ち着いていて、完璧なキッチンの流れがありました。カクテルも素晴らしかったです。私たちは2歳の女の子の誕生日を祝い、無料のデザートに素敵なキャンドルがありました（彼らのチョコレートケーキは天国の味でした）。 しばらくの間こんなに良い食事はしていません（そしてたくさんの場所に行きました）。それに見合ったとても合理的な価格にも驚きました！ ぜひお勧めしますし、戻ってきます。🌹✨✨✨
ポルトガルで食べた中で最高の料理でした。私たちのサーバー、ハッサンは素晴らしく、素晴らしいおすすめをしてくれました。私たちはナス、スウィートブレッドのケバブ、シャワルマ、ピタ、および素晴らしいワインとカクテルを楽しみ、すべて公正な価格で提供されました。ハネムーン中だったので、彼らは私たちに美味しいデザートをプレゼントしてくれる心遣いもありました。カスカイスを訪れるなら、ぜひこの場所をお勧めします！
素晴らしい雰囲気と音楽でしたが、サービスが完全に失敗しました。私たちはいくつかの料理と前菜を注文しましたが、食事を終えるのに2.5時間以上かかりました。サーバーたちには申し訳ない気持ちでいっぱいでした。彼らは夜中ずっと慌てて走り回っていて、スタッフが不足しているようでした。 水を何度もお願いし、私たちの注文を取ることを思い出させ、最後には勘定を待たなければなりませんでした。 良い点としては、メゼは素晴らしかったし、ナスも良かったです！
私たちはカスカイスに一日遊びに行き、アルミナの新しいメニューを試しましたが、本当に素晴らしかったです！オープンキッチンで実際に見える火で調理するというコンセプトが気に入りましたし、地中海料理も好きでした。非常に風味豊かで大胆で、雰囲気もとても居心地が良かったです。次回も必ず戻ってきます 💞
素晴らしい料理で、真にユニークでありながらクラシックな料理です。フィッシュシガーは秀逸で、新鮮なサラダも素敵でしたし、シャワルマは本当に美味しい肉でした。ジャンのサービスも素晴らしく、間違いなくお勧めします。
