Elevator Restaurant
Lisbon
Elevator Restaurant, gelegen in de Santa Justa wijk van Lissabon, biedt een unieke eetervaring waar Portugese en Galicische tradities samenkomen. Het restaurant presenteert een harmonieuze mix van modern design met authentieke Iberische culinaire elementen. Gasten zullen zich ondergedompeld voelen in een warme en gastvrije sfeer die doet denken aan de klassieke brouwerijen van Lissabon, maar met een opmerkelijke Galicische flair. Het restaurant benadrukt de excellentie van elk ingrediënt, en stelt een menu samen dat zowel de Portugese als de Galicische culinaire erfgoeden respecteert. Een belangrijk kenmerk van dineren hier is de zintuiglijke ervaring die verrijkt wordt door live Portugese muziek, voornamelijk fado, wat een sfeer creëert waarin traditie en moderniteit mooi naast elkaar bestaan. Geschikt voor verschillende gelegenheden, kan het restaurant individuele dinertjes, families of grotere groepen ontvangen, met speciale menu's beschikbaar voor evenementen zoals Kerstmis of Oudjaarsavond.
Beoordelingen
Een weinig bekende parel verborgen in een achterafstraat, het restaurant serveert Portugese en Italiaanse keuken. Het beste aan deze plek is dat er een Fado-optreden gratis is. Het eten was erg lekker en de muziek traditioneel en zielvol. Kijk naar onze lege borden... het leek wel alsof we de borden letterlijk schoon hadden geledigd. De plek straalt een fijne eetervaring uit.
We vinden dit "gezellige & schattige" restaurant echt leuk, waar we 2 opeenvolgende nachten hebben gegeten terwijl we in Lissabon waren. 1) Service = 5* De obers (Antonio, Miguel) & serveerster werkten als een team. Ze zijn vriendelijk en attent. 2) Eten = 4.8* +) De octopus was zo smaakvol gegrild, de gegrilde garnalen waren eenvoudig maar smakelijk, de sint-jakobsschelpen en de schelpen met saus waren heerlijk. -) Verbetering = De kabeljauw was licht gepaneerd, maar had op sommige stukken wat extra paneerlaag. 3) Fado + Decoratie = 4.8*. Je moet dit restaurant reserveren voor de Fado-muziekavond op dinsdag, donderdag of zondag. Een echt aangename avond. 4) Waarde = 4.8* Voor een gezellige avond met heerlijk eten, zeer goede service en goede muziek ... Zeker duimpje omhoog 👍
5/5 sterren omdat de algehele eetervaring fantastisch was - van het eten, de service, de sfeer en de drankjes. Igor zorgde goed voor ons, hij was erg aardig en raadde een goede vinho verde aan. De hoofdgerechten die iedereen kreeg waren smaakvol en van hoge kwaliteit. Ik had de octopus en deze was goed gekruid en perfect bereid. Ik raad deze plek ten zeerste aan als je op zoek bent naar een leuk diner met geweldig eten.
Dit restaurant is gelegen in het Hotel Santa Justa Lisboa. We hebben heerlijk ontbijt en diner gehad in het restaurant. Nuno bij het ontbijt is een geweldige ober. Vriendelijk, behulpzaam en zorgde goed voor ons. Het ontbijt is in buffetstijl en biedt een mooie variëteit aan items. De zeebaars bij het diner was vers en smakelijk.
Heerlijk eten en uitstekende service! De gerechten zijn goed uitgebalanceerd, smaakvol en warm geserveerd. Er is een geweldige variëteit aan opties voor vegetariërs, evenals voor degenen die van vlees en vis genieten — iedereen vindt iets om zijn smaak te plezieren. Reserveren wordt aanbevolen, en het is de moeite waard om de TheFork-app te gebruiken, waar je vaak een extra korting van 20–30% kunt krijgen. Hotelgasten krijgen ook 10% korting. Het ontbijtmenu is uitstekend — een brede selectie met meer keuzes dan je in één enkele maaltijd zou kunnen genieten. Ten zeerste aanbevolen!
