SULT Cascais
Lisbon
SULT Cascais biedt een eetervaring die een uitnodigende sfeer combineert met een focus op kwaliteitskeuken. Gelegen aan de R. das Flores in het charmante stadje Cascais, biedt dit restaurant een omgeving die zowel uitnodigend als ontspannen is, wat het een geschikte keuze maakt voor verschillende eetgelegenheden. Het menu van SULT Cascais toont een selectie van gerechten die inspelen op diverse smaken, zodat er voor iedereen iets te genieten valt. Het interieur van het restaurant is ontworpen om een comfortabele en stijlvolle omgeving te creëren, waar gasten kunnen ontspannen en van hun maaltijd kunnen genieten. Of je nu komt voor een casual lunch of een intiemer diner, SULT Cascais streeft ernaar een memorabele culinaire ervaring te bieden. Het personeel is attent en vriendelijk, wat bijdraagt aan de algehele aangename eetervaring. SULT Cascais is een plek waar zowel de lokale bevolking als bezoekers kunnen genieten van een maaltijd die de culinaire geest van het gebied weerspiegelt.
Beoordelingen
We hadden een prachtig diner bij SULT Cascais, vlakbij het strand. De service was attent en vriendelijk van begin tot eind. We begonnen met de salade met geitenkaas, rucola en hazelnoten. Het was een mooie balans van smaken. De romige, pittige geitenkaas paste perfect bij de peperige smaak van verse rucola en de knapperige, nootachtige hazelnoten. De dressing bracht alles samen zonder de verse ingrediënten te overweldigend. Het voelde licht maar vullend, met heerlijke texturen in elke hap. Voor het hoofdgerecht hadden we allebei de signature Sult lasagne. Absoluut heerlijk! De lagen verse pasta waren rijk en comfortabel, met een romige Parmigiano Reggiano fondue die het ongelooflijk decadent maakte. De smaken waren diep en goed in balans. Sterk aanbevolen voor iedereen die op zoek is naar creatieve, hoogwaardige Italiaanse gerechten met Braziliaanse en Portugese invloeden in Cascais. Uitstekende waarde voor de kwaliteit. Bom apetite!
Dit restaurant was onberispelijk. Verborgen in de achterstraat was het ongemerkt tussen andere zaken genesteld. De Arancini de Alheira waren heerlijk en een leuk voorgerecht om te delen. Mijn vrouw en ik waren het erover eens dat de Risotto 'Nduja e Polvo de ster van de show was. Het was fenomenaal. We zouden naar Sult reizen alleen voor dit gerecht. De baskische cake was een leuk dessert om te delen en rondde de avond af. Dit was de beste maaltijd die we genoten tijdens ons bezoek aan Portugal. Een opmerking voor degenen die er niet aan gewend zijn, maar de zaak (zoals velen) opent pas om 7 uur. Het was het wachten waard.
De risotto was heerlijk, net als de andere gerechten. Het tiramisu dessert was erg lekker!
Gek goed plaats! Had de ragu, goed, maar waarschijnlijk de slechtste op het menu. Tatar was geweldig, lasagne, het brood!!! We waren met 9 mensen - iedereen was tevreden.
