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リスボン:本物のベーカリーでのパステル・デ・ナタ マスタークラス
162 Reviewsリスボンでのこの実践的な体験で、ポルトガルのカスタードタルトを一から作る方法を学びましょう。本物のパン屋でパステル・デ・ナタのクラスを受講できるポルトガルで唯一の場所を体験してください。
Highlights
- 本格的なポルトガルのパステル・デ・ナタを一から作る方法を学びましょう
- プロのように本物のパン屋の厨房で働きましょう
- パイ生地の作り方をゼロから学べます...経験がなくても大丈夫です!
- 焼きたてのペストリーをお好みのドリンクとともにお楽しみください
- プロのパティシエや旅仲間と一緒に、おいしくて楽しい雰囲気の中でお菓子作りを楽しみましょう
Description
2018年以来、プロのパティシエが教える、本物のパン屋でのポルトガル唯一のパステル・デ・ナタ料理教室です! このマスタークラスは、パステル・デ・ナタ・コンセプトストア「ナトリエ」の共同創設者であり、受賞歴のあるシェフ、ジョアン・バタリャや、シルヴィア・ソウザ、アドリアーノ・カルドーゾといった経験豊富な社内パティシエが主催します。 ワークショップはパステル・デ・ナタの歴史の紹介から始まる。身支度を整えた後、プロの厨房で、誰もが大好きなポルトガルのカスタード・タルト(別名エッグ・タルト)の焼き方を学びます。 その後、カスタードを作り、プロのオーブンで焼き上げます。このクラスでは、全員がチームとして協力します(最大12名)。生地のラミネート方法、パステル・デ・ナタのテクニック、カスタードの詰め方などを学びます。きっとおいしいはず! 最後にバリスタが作るドリンクをお楽しみください。 大人も子供も大歓迎です!お料理の経験は問いません!プライベートレッスンも開催しています! 小さなお子様がいらっしゃる場合は、プライベートレッスンをご予約ください。 フランス語のクラスをご希望の方は、お申し込みの前にメッセージをお送りください。 スペイン語クラスをご希望の方は、ご予約の前にメッセージをお送りください。Includes
パステイス・デ・ナタ3個 バリスタ特製ホットまたはコールドドリンク(アルコール、ミルクセーキ、ホットチョコレートは除く) 参加証明書 ベーキング・クラスの材料 パン作り道具一式 エプロン、ヘアネット 水Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます-
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